得轮着挥起三十多斤重的铁凿，对着地面一下下砸，震得胳膊发麻，一天也就能凿个三五尺深。
凿出来的泥块，还得用竹编的“扇泥筐”一点点吊上来，这便是“扇泥”。
等凿到一定深度，再“卜竹”。
选那些粗细均匀、没有虫蛀的楠竹，剖开成两半，再拼成圆筒，一节节接起来下到井里当井壁，防止塌方。
最后“凿小窍”，用细凿把井底的土层凿透，等清水慢慢渗出来，这口井就算成了。
这般凿出来的井，最深能到一二百丈，在这地下水还没被过度开采的年月里，几乎每口井都能打出水来。
如今城郊的田埂边、村口旁，到处都能瞧见这样的石井，井口挂着木桶，农妇们两人一组，抬着扁担打水，木桶撞在井壁上，发出“咚咚”的响，清水洒在田地里，溅起细小的土花。
只是没有抽水机，单靠人力抬水，效率终究还是低。
一个壮劳力一整天不停地打水，也就能浇个半亩地，若是种小麦，这点水远远不够。
好在朱由校早有准备，去年就调了大批番薯种，分到北直隶的农户手里。
这番薯耐旱，就算灌溉跟不上，只要能浇上一两遍水，到了秋天也能有好收成。
一亩地能收个三四百斤，比小麦多了一倍还不止，正好能补上灌溉效率低的短板。
尤其是现在番薯已经推广出去了，也有了需求，百姓也愿意种了。
除了番薯，今年田里还多了些新鲜玩意儿。
从“西夷”那里换来的玉米。
那玉米种子黄澄澄的，颗粒比黄豆还大，老农们初见时都不敢种，怕种坏了耽误收成。
朱由校便让京郊的皇庄先试种，划出两百亩地当示范田，还派了科学院的人盯着，记录下什么时候下种、行距多少、什么时候施肥。
如今示范田里的玉米已经冒出了绿芽，嫩茎顶着两片圆叶，在风里轻轻晃。
皇庄的农夫们天天去看，嘴里念叨着“这洋庄稼要是能长好，往后就多了条活路”。
如今已是小冰河期，冬天越来越冷，夏天越来越旱，若是按照正常情况，收成会大减，部分地方甚至可能会颗粒无收。
可今年不一样。
有了水井浇地，有了番薯、玉米这些
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