一来，就算面对我没有尝过的食材，也能快速判断其味道。”
“例如「卡瓦胡椒」，我只喝过其制作完成的「卡瓦酒」，对原本的植株没有概念。”
“那我采摘以后，就需要先尝一尝。”
“但现在，我只需要闻着气味，就知道它叶片大概是个什么味了。”
兴奋之余，他又尝了一下锅里用来试验的羊肉味道。
思索片刻后，他发现了这个魔技，存在一些限制与瑕疵。
首先，闻到的气味越单一时，上颚反馈的味觉越准确。
例如只煮海盐时，他就能精准判断咸淡。
加入羊肉后，他的判断虽然更复合，但整体准确性就削弱了一点点。
也就是复合味越重，他的判断越容易不准确。
“不过这点倒是不用担心，虽然无法百分百还原，但结合气味还有经验，基本能做到大致无误。”
也就是说，拥有了「闻香识味」后，夏鸣俨然进化成了一个配方复制器。
只要闻过下锅前食材的味道，然后再闻一下出锅后料理的气味。
他就可以凭借感受，复刻一个配方，并且，这个配方可能比隋戊佰品尝过料理后给出的结论，更为精准。
当然，有些食材下锅以后味道性质会产生巨大变化。
这个方面，夏鸣如果对原食材完全不了解的话，只闻不尝，也定然是会有失误的。
可夏鸣现在才到第五门，按照九州大陆血刀宗的修炼逻辑，起点都算不上。
以后随着他血魂的增多，突破血门的增多，自然会将之继续强化下去。
感受着外面偶尔渗进的海风，分析着周围食材的各色味道，夏鸣微微一笑。
“抛开料理手法不谈，我现在与抖短上那些专门破解香料配方的人，应该已经处于一个档位了。”
但抖短那些人，大多是实验室破解，不止需要专业仪器，还很难做到95%以上的还原。
因为实验室分析香料或者复合调味料，一般都是分「前香」「后味」「底味」.等多个方面的。
根据配比的鸡精，调味料.不同极限大概在90%左右。
至于后面的部分，只能通过特殊人才的天赋弥补。
也因此，要补齐后面的这10%，每提升1%，难度都是几何倍增加
本章未完，请点击下一页继续阅读！