灰色区域，严格来说，菜品库的选品也有问题。”
谭知风此刻觉得夏鸣很冤枉，因为一件本身监管疏忽的食材，却要承受可能淘汰的风险，这明显有失公平。
他已经想好了，如果等会确定夏鸣使用了「蝶豆花」，他就立马和厨协申请严查菜品库。
“我相信，夏鸣就算失去这轮的成绩，也一定可以顺利晋级！”
和其他人不同，谭知风算是一路看着夏鸣从节目里走出来的，他清楚夏鸣的极限不在“华5级”，他甚至想过，如果顺利，夏鸣可以踩着最后一丝机会进入「厨圣杯」。
“所以绝对不能让他因为这点问题倒在这里”
就在谭知风准备死保夏鸣时，一旁的白素素眼里透出一丝纠结。
在他看来，夏鸣肯定是用了「蝶豆花」的，毕竟想要获得那么透亮的蓝色，除了「蝶豆花」，就只能使用「栀子蓝」与「藻蓝蛋白」还有一种华夏只能靠进口的「Huito（南鹰热带果实）提取物」。
「栀子蓝」属于国标食品添加剂，是天然色素之一，食用级的价格是「蝶豆花」的8倍，效果相差不大。
「藻蓝蛋白」也属于国标食品添加剂，本质是藻类提取物，食用级的价格是「蝶豆花」的30倍不止.
看起来用「栀子蓝」确实很方便，但问题来了
菜品库不是超市，它里面会有麦片，烘焙粉，酸奶调制粉，菌群粉，这些食品原料。
但它不会放食品色素，毕竟这是华5级的考试，在华夏，就算是面点，也是用天然色素的。
例如：南瓜黄，紫薯紫，葡萄皮红，火龙果红
食材原本的颜色，完全足够满足对于华餐的需求，放置色素这件事本身就没有太大必要了。
至于大家有时会看到的「蓝橙糖浆」，那就更不可能了。
因为它是人工合成色素，虽然适量使用安全，但决计不会出现菜品库中。
“只有饮品那边的“花茶”才能满足夏鸣的所有需求.”
白素素咬了咬牙。
她现在还没搞清楚夏鸣和夏一天到底有没有关系，所以立场有时会显得有些摇摆。
“走一步看一步了，大不了帮他说两句好话.”
就在白素素想时，众评委已经来到了夏鸣厨房前。
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