这羊肉就和图片一样,按键轻轻一按就翻转了,不讲一点都市的逻辑和道理...
「呵呵呵...」
憨笑了几声,郑泽谦摸了摸自己的额头。
前面所有的步骤都可以去逐帧分析,但当这个「大翻勺」,不,应该叫「顺手牵羊」
用出来后,有些事情已经完全超过了大家的预期。
「别说莉莉了,你现在让尹盛江队长复刻一个这样的「顺手牵羊」,我觉得都没可能。」
「主要是不止快,还准...」
看著镜头里夏鸣最后的几次均匀颠锅,郑泽谦忽然有些无奈的笑了出来。
可他第一声笑都还没落地,就见夏鸣手部再次轻轻一甩,扒牛肉以迅雷不及掩耳之势飞上半空,而后他右手快速抽过一旁的盘子..
就见空中的扒牛肉和开了导航似的,携带著浓稠的酱汁,直直朝著盘里飞去,一个眨眼之间,就安稳落到了盘内。
仔细看,夏鸣雪白的厨师服上,甚至都没多出一个油点..
「啊!?怀中抱月...」
「不是,怀中抱月...扒牛肉条???」
这一幕实在来得太快了,所有正常观看视频到这的人都没反应过来。
等夏鸣将那完整的扒肉条放在桌上时,大家才猛的恍过神来。
【我凑...】
【时停了吗兄弟们?】
【怀中抱月是这么用的吗?那不是显得我煎鸡蛋很讷?】
【是不是剪辑的,绝对是剪辑的吧!】
【呵呵,这有什么难的,看我翻一下,嘿,地板脏了(狗头)】
【楼上的不要灰心,至少人没事就好,我就不一样了,请问脸部烫伤挂什么科...】
【噗,大晚上的,兄弟别逗我笑啊!】
网友们大多是在调侃,但厨师们却不这样想啊!
昨天夏鸣好好的聊天,大家可谓是畅所欲言,今天他不演了,直接上杂技了,整的大家是鸦雀无声。
原本厨师都是来学技术的,看完以后一堆公式化的数据还没理解透彻,就来这么一出,最终大家就记住一句话。
【嘿嘿,怀中抱月,我学个集贸!】
这都已经不是练不练习的问题了,旋油法至少能对著水练,或者沙练,大不了就是溅手上和脚上,真甩出来还能躲。
但
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