皮变成金黄酥脆捞出沥油，锅中留少许的底油，再加入猪油，姜蒜片，姜，刚才炸好的鳝鱼段和虾仁一起翻炒，浇头就做好了。
后续就跟刚才做片儿川一样，将八成熟的面条与浇头再一次进行翻炒即可。
两碗面就摆在那里，片儿川鲜香清新，虾仁鳝面酱香十足，很是能够诱发人的馋劲儿！
卫斌有一些垂涎欲滴，拿筷子的时候蠢蠢欲动。
正在此时，沈渔过来，小声对苏兮说：“掌柜，萧三郎君过来了。”
听到沈渔的这句话，苏兮还没有什么反应，卫斌先开口说话：“师傅，厨房那边有点急事儿，先行一步。”
苏兮还没来得及问他是什么事儿，那么着急，就见他一溜烟的跑远了。
那谁来跟她一起尝尝杭帮面的味道呢？
她抬起头看向沈渔。
“掌柜，正堂那边也离不开人，我也先走一步。”沈渔嘴角轻笑着，婉言拒绝。
苏兮：…
萧瑾瑜过来时也只看到一个匆匆打招呼又匆匆跑开的卫斌，以及一个笑意盈盈离开的沈渔。
他走进小厨房，看到坐在那里的苏兮有些好奇的问：“他们两个怎么跑那么快？”
苏兮给他一个眼神，让他自行体会。
这人真的是来到临安有些肆无忌惮，来凤楼上班的人估计都没有他勤快。
萧瑾瑜轻咳一声。
咳咳，他有这么直接吗？