面对昌文光那双燃烧着创作火焰的眼睛，陈安的内心其实是拒绝的。
商业美食街？
黑暗料理天花板？
这拍出来确定不是美食界的恐怖片吗？
更让他头疼的是昌文光接下来的拍摄计划。
“陈安，我的想法是，从凌晨三点的批发市场采购开始，一直跟拍到你备菜、烹饪、上菜，再到最后深夜打扫厨房的全过程。”
昌文光越说越兴奋，仿佛已经看到了纪录片斩获国际大奖的画面。
“我要捕捉最真实的细节，展现一位民间宗师从无到有，创造美食奇迹的全记录！”
凌晨三点？
还要拍打扫厨房？
陈安的眉头不自觉地挑了挑。
让他做菜没问题，但让他天不亮就起床，还要在镜头下像个苦力一样收拾残局，这绝对不行。
他的懒，是一种刻在骨子里的哲学。
他沉吟片刻，脸上露出一副高深莫测的表情，缓缓开口道：“昌导，您的艺术追求，我非常敬佩。但是，我有一个小小的请求。”
“你说！”昌文光立刻道。
“我希望在整个拍摄过程中，尽量不要拍我的正脸，可以多用背影、手部特写，或者远景。”陈安的语气平静而诚恳。
“我终究只是一个厨师，我的作品在灶台和餐盘上，而不是在镜头前。过多的曝光会扰乱我创作时的心境，我还是希望……能更纯粹地专注于厨艺本身。”
这番话说得滴水不漏，既表达了对拍摄的配合，又将自己不想出镜的真实意图，完美地包装成了一种淡泊名利、专注技艺的“匠人精神”。
昌文光听完，当场愣住了。
他混迹名利场大半生，见多了为了一个镜头争得头破血流的艺人，何曾见过这种主动要求“神隐”的？
这……
这是何等高尚的情操！
何等纯粹的艺术之心！
他看向陈安的眼神瞬间变了，从最初的欣赏，变成了发自内心的敬佩和尊重。
“好！太好了！”昌文光一拍大腿，激动地说道。
“陈老弟，我明白了！你放心，我绝对尊重你的意愿！我们就用镜头语言，来展现一位隐于市井的烹饪大师的背影与风骨！这意境，更高了！”
搞定了昌文光，陈安转头就找到了周子义。
“子义，有个活儿交给你。”陈安拍了拍他的肩膀。
“昌
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