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第432 章 好吃的干粮[2 / 3]

鲜、香、辣等味道冲击。

熊二没有太大反应,只觉得放了料子的面饼子比没放的好吃。

因为顾洲远家的饭菜他吃得多了,比这好吃的太多太多了,他的阈值已经被提高了。

三娘的确是第一次感受到这样复杂浓烈的味道,她眼睛倏然睁大,眼珠子都快要瞪出来了。

大乾人赶路一般也会配备干粮,短途一般就是杂粮面饼子或者野菜团子。

还有一种叫做“糗”的食物,是跑长途的时候带的干粮。

是一种将谷物炒熟后磨成粉的干粮。

它易于保存和携带,食用时用热水或冷水冲调即可。

《诗经大雅公刘》中就有 “乃裹糇粮,于橐于囊” 的记载,这里的糇粮就是“糗”。

先秦时期,糗已经是军队中的主要干粮之一。

除了“糗”,大乾行军时,还会带上炒面,叫做“麨”。

其实跟“糗”差不多,“麨”只不过把杂粮面换成了白面粉。

还有一种糜饼子,就是用黄米面制成饼子晾干,再切成棋子大小,可直接吃,也可用来煮粥。

调味料也有,就是带上一点点大粒盐跟醋布。

醋布就是将布放在醋里煮透,然后暴晒晾干,剪成小块。

做饭时与干粮一起煮熟,可增加主食风味,解决了醋作为液体不便运输的问题,是一种独特的军粮调味品。

干粮的主要作用就是饱腹跟耐存储,为此牺牲口感也无可厚非。

像方便面这种好吃又好放的干粮,直接打破了三娘的认知,她在心中直呼神奇。

正愣神着,鼻尖传来一阵浓郁的香气。

顾洲远给她递过来一双筷子:“尝尝!”

“好怀念这个味道啊!”顾洲远低声感慨道。

他来到这个世界,大部分是吃的是健康绿色食品,少有机会吃专家们所谓的“垃圾食品”。

“吸溜!”

熊二秃噜面条的声音响起,“少爷,这东西真香啊!”

三娘看着锅里弯弯曲曲的面条,上面还挂着鸡蛋花,她鼻尖耸动,一种从未闻过的浓香混着热气直冲天灵盖。

她用木筷挑起一筷子面条,琥珀色的汤汁泛着油光。

吸溜进嘴里,麦香混着辛辣鲜咸在舌头上炸开,她忍不住闷吭一声。

她有心想要感慨几句

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