安拿手指摸下刀跟。
确定刀锋没有卷刃。
这钦刀也就算是磨完了。
但方安砍枝子的瞬间。
却把陈燕芳和严晓慧等人吓到了。
“诶小安，你干啥呢？刚磨完砍它干啥？不砍卷刃了吗？”
陈燕芳想拦没敢上手。
只能等方安砍完之后才凑了上来。
“不能，拿刀跟砍的，试试它好不好使……”
方安指着砍刀耐心解释。
刚才他磨刀前儿，特意把刀分成三个部分。
每个部分用不同的手法来磨。
磨完的作用也各不相同。
这钦刀的刀尖，方安采用凹磨的方式把刀锋打薄，主要用来剥皮挑筋，以快为主。
而钦刀的刀跟，方安采用凸磨的方式把刀锋留厚，主要用来劈骨断木，耐用为主。
至于钦刀的刀中，方安采用平磨的方式折中，既保留了凹磨的锋利，也保留了凸磨的厚度，主要是用来切肉割肉。
完美的做到了一刀三用。
三种场景运用自如。
只有这样的刀。
才是猎户眼中真正的好刀。
方安解释完。
在场的人全都听傻了。
他们都没想到这一把刀还能做出这么多花样。
但紧接着。
陈燕芳的脑海里又突然冒出一个问题。
按理说小安以前没打过猎，也没咋碰过刀，应该不懂这些才对。
但如果是他同事教他的。
那小安是有可能想到这些。
不过话说回来。
这想归想。
就算小安能想到这些花样。
那他第一次磨刀。
咋一下就全都磨出来了，而且还磨得这么好？
“小安，你磨刀跟谁学的？”
“啊？这不随便磨嘛，拿着刀就往上蹭呗。”
“那你磨那刃啥的不不一样嘛——？”
“这都我同事说的，薄的地方就多磨几下呗。反正磨是磨出来了，就是不知道能挺多长时间，先用着试试吧。”
方安思索着解释。
心里一阵后怕。
幸好他只说了刀锋的薄厚，没说角度，不然就圆不回来了。
其实。
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