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第131章 快餐店开业[2 / 6]

买了很多鞭炮和开业花篮。

不多时,刘海柱也来捧场,买了大概五百块钱的烟花和爆竹。

那位刀哥也带了不少小弟前来捧场。

以及火车站这块区域的其他两位老大,也赶了过来。

鞭炮硬是从早上八点钟一直放到了上午十点半,声音就没停下来过。

周围的一些居民本来有些生气,可是下楼后看到清一色的小年轻,那些居民只能悄悄的退了回去。

上午十一点,小饭馆正式开业。

店里坐满了人,主要是刀哥的小弟,把店里坐的满满当当的。

至于刀哥这些老大,则是被王有林邀请到了饭店吃饭。

毕竟开店做生意,接下来还要仰仗他们的照顾。

一直热闹了晚上,二姐陈娟把房门关上,然后在屋子里算起了账。

“昨晚上的时候,我弄了一些零钞。”

“大概有三百二十块钱左右,今天到下午三点停止营业,饭菜卖完了,当家的,你知道咱们赚了多少吗?”

二姐陈娟和姐夫王有林如今搬到了饭店的小阁楼上,没住在陈述的别院了。

此刻,她兴奋的抱着王有林说道,“三百块,咱们赚了三百!”

“这还是进的菜太少了,明天多进一些菜。”

“我感觉咱们能卖到五六百块!”

“刨除成本,一天的利润少说也有三百块。”

餐饮店大部分的利润是对半分。

也就是卖一万块,净利润五千块左右。

要刨除食材成本、房租、损耗、员工成本……这些,最起码也要挣到50%。

至于客单价的话,并不高。

毕竟是快餐店嘛,王有林定的标准是,两荤两素两块五。

一荤三素是两块钱。

四个素菜是一块五。

平均算下来,一个客人差不多能提供两块钱的营收。

“那明天估计就要更忙了,咱们人手不够。”王有林寻思道,“要不请个人帮你吧?”

“还用得着请?”

二姐陈娟笑道,“四娃子陈学民不是在吗?让他来店里帮我。”

“这有些不太好吧?”王有林虽然是陈述的姐夫,可是他自始至终都觉得自己是外人。

陈述都帮自己这么多了,让人家的亲弟弟来给自己免费干?

“这是老三陈述的意思。”二姐陈娟说道,“老三觉得,这个暑假这么长,不能让老四天天就知道玩,也要让

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