近驰名，一到开张的那天，那是人满为患，每天这两兄弟出锅的上百斤羊肉都是被抢购一空。
“带一个兄弟过来尝尝你们的手艺，能做不？”
“瞧你这话，你二瑶认得兄弟那就是我们的兄弟，必须有肉吃，你们先坐着，我宰羊去，睿吧，你上老王头家买酒去！”
“我们和你一起吧，闲着也是闲着！”
刘孟梁这老哥宰羊极其的粗暴，白刀子进红刀子出，整头羊挂在后院的树桩上开膛破肚，生猛的一逼！
整头羊被刘孟梁直接劈成四大块，接着丢入架在篝火堆上装满泉水的大锅里炖煮，柴火全是囤积在后院的杨树木，烧的劈裂啪啦杨木冒出阵阵独有的香气。
王睿买完酒后，便从屋子里拿出一捆红柳枝，将一些大肉块串了起来，接着围着那堆篝火依次倒插在地面上。
全程这锅羊肉刘孟梁就丢了一个秘制的包料，其余什么香料都没放，在熬煮的过程中刘孟梁不停的去除着飘在锅面上的白浮，最后在出锅前的十几分钟撒上一把粗盐完事！