“小二哥，你别发愁啊！”刘三勺拍了拍王小二的肩膀。
“这庆国公出的题目，就是要考验我们这些野路子的！他要的是创新，要的是突破！你上次的麻婆豆腐，就是最好的融合！”
王小二看着手里的报纸，又看看旁边一脸憨厚笑容的刘三勺，心里那点迷茫一下就散了。
对啊，刘三勺大叔说得没错。
国公爷搞这么大阵仗，不就是为了打破那些条条框框吗？自己要是被一个融合给难住了，那也太对不起国公爷的栽培了。
“刘大叔，我明白了！”王小二重重的点了点头，眼睛里重新燃起了火，“融合，不就是把不同的东西搞到一块儿，让它们变得更好吃吗？我懂了！”
他脑子里灵光一闪，突然想到了一个绝妙的主意。
他做的菜，最大的特点就是麻辣，就是那股子能让人上头的冲击力。
刘三勺的菜，特点是纯粹，是那种能温暖人心的本味。
那如果……把这两种完全相反的风格，硬是给凑到一块儿，会发生什么？
一个极致的辣，一个极致的鲜。
这不就是最刺激的融合吗？！
王小二越想越兴奋，感觉自己推开了一扇新世界的大门。
他立刻跑回自己的灶台，开始翻箱倒柜的找食材，嘴里还不停的嘀咕着什么阴阳调和，冰火两重天之类的怪话。
刘三勺看着他那副疯疯癫癫的样子，只是笑了笑，没说话。
他自己也得琢磨琢磨，这融合到底该怎么做。
他不像王小二那么天马行空，他这辈子，就跟一口锅三把勺子打交道。
他的厨艺，是实打实练出来的，没什么花里胡哨的东西。
融合……
刘三勺坐在自己的小马扎上，点上一杆旱烟，深深吸了一口。
烟雾缭绕中，他想起了自己年轻的时候。
那时候，他还是个走南闯北的货郎，吃过天南海北的饭菜。
北方的面食筋道，南方的米饭软糯，蜀地的菜麻辣，江南的菜甜鲜。
这些味道，都深深刻在了他的记忆里。
他想，或许，所谓的融合，不是非要创造出什么新东西。
而是把那些记忆里的，最好的味道，用自己的方式，重新组合起来，呈现给食客。
对，就这么干！
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