主题:
字号:
16
行距:
2.0

第42章 提前的准备[1 / 6]

次日,当天边刚刚泛起一丝鱼肚白,海平面上的晨雾如同轻纱般尚未完全散去,魏庄便已自然醒来。

今天有一项极其考验耐心,功力与对味道极致理解的艰巨任务,在等待着他制作,便是系统奖励的那道传奇川菜开水白菜。

而这道看似至简的菜肴的灵魂与精髓,绝非那嫩黄娇脆的白菜心,而完全在于那碗看似清澈见底,如同一碗滚烫白开水,实则内蕴万千乾坤,汇聚了无数顶级食材精华的开水高汤。

他起身没有惊扰还在窝里睡得四仰八叉,发出轻微而满足鼾声的烙饼和白粥。

简单地用冷水洗了把脸,让头脑彻底清醒后,他换上了一身干净的深色便服,径直走向了仓库里那个设备齐全的厨房。

制作开水高汤,是一个漫长,近乎于一场神圣仪式的过程。

魏庄心念一动,取出了那份作为奖励,已经过初步处理的顶级汤料组合。

这些食材的出现,仿佛让厨房的空气都凝重了几分。

一整只去皮去脂,仅留下紧实肌肉与丰富骨髓的老母鸡。

肉质呈现深黄色,预示着其蕴含的极致鲜味。

一只精瘦无肥油,风味浓郁的老鸭。

一大块色泽红润,肌理分明的上乘金华火腿。

一小捧颗粒饱满,色泽金黄的顶级干贝(瑶柱)。

以及一个被刮洗得干干净净,富含胶质的猪前肘。

这些食材,无一不是经过千挑万选,专门用于熬制顶级清汤的绝佳之选,它们的组合,本身就是一场味觉的盛宴。

他首先将一个容量惊人的巨型不锈钢汤桶,稳稳地搬到那功率强劲的猛火灶台上,注入充足冰冷的过滤软水。

然后,他遵循着冷水下料,慢火逼鲜的古法原则,将那些形态各异的珍贵汤料,按照一定的顺序,小心翼翼地放入冷水中。

先是厚重的猪肘和整只的老母鸡、老鸭,让它们沉入桶底,接着是火腿,最后撒入那如同黄金颗粒般的干贝。

这个过程,他动作轻柔,仿佛生怕惊扰了食材沉睡的鲜味灵魂。

开大火加热,蓝色的火焰汹涌地舔舐着锅底。

随着炉火持续而稳定地加热,汤桶内开始发生肉眼可见,微妙而又至关重要的物理化学变化。

水温逐渐升高,水面开始泛起细密如鱼眼般的气泡。

与此同

本章未完,请点击下一页继续阅读!

失去七情六欲快死了,全京城为我哭坟
鹿画
领主:我在苦痛世界,养成少女
嘎嘎乱写
诡异游戏:开局觉醒Bug级天赋
夜雨弦
绑定长生抽奖系统后,我抽奖就变强叶凌天凤惑君
孤山放牛娃
神算真千金,傅太太被豪门圈宠爆
小猪盖被
极寒末世:开局一颗小太阳
倒悬于天空之镜
跟着姚师爷去盗墓
许狗儿
家父无敌,你们随意
大嘴的乌鸦
七零军婚:女特种兵她能一打十
千万富婆
玄幻:天牢三年,那个纨绔出狱了
屠戮苍生
诸天吃瓜:从玫瑰的故事当哥开始
六朝私记
末世,我能吞噬万物要系统有啥用
玉面小飞龙咚呛
提前登陆游戏世界,开局联姻女帝
潇楚还没睡
姐,别说你是普通人了行不行
七星一点
天资绝世,我成了师尊的童养夫
北林晨风
对弈江山
染夕遥
赶海,鱼货满仓,异瞳娇妻别崇拜
洛爱尘
斩神:我是王者英雄代理人
小禾睡睡
冬日重现
雪梨炖茶
抗战:旅长,恭喜发财啊!
于无声处2
穿越荒年,空间粮食装不下了
郑怀夕
大唐:一首将进酒,气疯李世民
炳烛夜游
后妈恶毒后妈爽,后妈日子过得好
金满满
列车求生:我知晓下一站信息
葡萄味酸奶
综影视:替亡灵完愿
橙堇花开
厨神,把师姐们喂成女帝
菠萝披萨
位面快穿,我有一间小杂货店
爱吃橘子的皮皮
海贼:人为刀俎,我为天龙
开心果人111
玄幻:开局吃软饭,出世即儒圣
尧人
开局被顶替,我越战越勇
无聊到爆棚了
他是最强兵王!谁让他退伍的
木吾I木同
神雕:重生尹志平,不当龙骑士
泡泡追泡泡
万古第一战皇林寒
蒙面加菲猫
综武:曝光神级绝学,群侠破防了
跨马执枪
宗门收徒,我能看见属性词条
长涂山的黄金兽
主和爹,好战妻,只想当咸鱼的他
黄家大郎
云上皇子叶凌天凤惑君
孤山放牛娃
叛出家族后,转身投靠魔族女帝
锦言公举
叶凌天苏倾城
孤山放牛娃
绑定长生抽奖系统后,我抽奖就变强叶凌天苏倾城
孤山放牛娃
天灾末世:农家孤女独自逃荒
三弦牵机
综影视兰香惊鸿
颜梧花开
付费才能修仙?我的宗门全免费
米忽悠看刀
你要炉鼎,抓我个横练狂魔干什么
雨木霖霖
穿书女频,大婚当日被女主杀死叶凌天苏倾城
孤山放牛娃
娘胎签到重瞳至尊骨,出世即无敌
晴天撑伞
进城后我选择了南锣鼓巷95号院
平静一生
继母带来仨义妹,而我有宠妹系统
表白大囧菌
高武:对比?女帝我也包赢的!
扑土吃番茄
得到修真空间后:人参灵果摘不完
西红柿炒番茄咩