，神情肃穆，如同武士面对自己的佩刀。
他伸出手，这一次，指尖停留在了一把刀身细长狭窄，刀尖异常锋锐，闪烁着致命寒光的贪狼刀上。
此刀最擅解构，能以最小的创伤精准剥离坚硬外壳，完美保留内部纤薄娇嫩的肉质。
魏庄左手稳如磐石，快如闪电般探入笼中，精准地按住一只正挥舞着巨大螯足试，图反抗的小青龙。
他的手指如同铁钳，牢牢固定住龙虾的头胸甲与身体连接处，使其无法动弹。
右手贪狼刀光如同暗夜中的冷电，一闪而逝！
刀尖精准无比地从龙虾头与身体连接的关节最薄弱处，一个极其微小的缝隙刺入，瞬间破坏了其神经中枢。
这一刀，快、准、狠，不仅最大限度地减少了食材的痛苦，体现了对生命的尊重，更是顶级厨师对食材结构了然于胸的体现，旨在瞬间锁住其体内最极致的鲜味物质，避免因挣扎而产生不良风味。
紧接着，他手腕翻飞，动作流畅得如同经过了千万次演练。
贪狼刀的刀尖仿佛拥有了自己的生命与意志，沿着龙虾甲壳天然的纹路与关节缝隙灵巧地游走、切入、轻挑。
只听一阵极其细微，几不可闻的咔嚓声接连响起，那是甲壳连接处被精准分离的美妙音符。
坚硬的龙虾头壳被完整卸下，胸甲被巧妙剖开，腹节的硬壳被依次剥离……整个过程行云流水，没有丝毫迟滞。
不过短短十几秒，一只完整，如同美玉般微微颤动的龙虾肉便被完美地取了出来，甚至连那对巨大的螯足中的肉也被完整地取出，放在铺有碎冰的琉璃盘上，以低温保持其紧致弹牙的最佳口感。
而那被分解的甲壳，则完整地保留在一旁，仿佛一件被拆解的艺术品。
“漂亮！”
才波诚一郎看得目不转睛，忍不住击节赞叹。
“这去壳的手法，利落得吓人啊！简直是一场视觉享受。”
“没有千锤百炼的实战功夫和对龙虾骨骼肌肉结构的极致理解，绝对做不到如此举重若轻，多一分力则伤及娇嫩肉质，少一分力则无法彻底分离甲壳！”
“老家伙，你看他下刀的轨迹，完全是顺着龙虾天生的生理结构走的，这需要对生命构造有何等深刻的洞察力！”
他激动地对着身边的薙
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