让业内认可的头衔。
只要有了这个头衔。他们在京城开的饭店，就算立住脚了。
以后在生意场上带朋友来吃饭，陆金华和王爱民脸上也有光。
所以说冀省的菜不是八大菜系。
但这些菜当初毕竟是给直隶总督这个天下第一督府做的菜。
水准在那里摆着？有这个噱头，到底还是上得了台面的。
再说了，难道真有人请客？还真把三百多道菜的满汉全席给做出来。
所以，无论从哪个角度来讲。陆金华都觉得帮助刘国华把冀省的官府菜发扬光大。对他和王爱民的事业有着莫大的好处。
再说餐饮行业本来就是一门生意。
……
刘国华不是厨师圈子里的，没有师承。不过王爱民毕竟在首都干了这么多年，多方打听之后还是帮刘国华报了名。
举办方是中国烹饪杂志社。
据说决赛的时候要在人民大会堂举行。
到时候还会由，现有的八大菜系公认的泰斗集体出面对他们的菜进行点评。
……
所以这些日子，刘国华就在积极的准备这场比赛。