，牙齿再轻轻一咬鱼肉。
整个鱼鳍肉胶质丰富，咬开吃起带着柔润的胶质感，不像普通鱼肉那样清淡，那柔软的胶质，紧密的鱼鳍肉风味厚重鲜味完美。
而在尝到另外的鮟鱇鱼鱼肉的时候，蓝发少女有些惊奇的发现：“不同部位的鱼肉竟然是用了同样的手法烹饪？”
果然不愧是许舟！
不管是蔬菜！
还是鱼肉！
既大胆又细致！
每一个地方都处理得天衣无缝。
…
蓝发少女又吃了好几口。
鱼肉鲜嫩，在浸透了鱼肝绵密融入在高汤里的香醇汤汁后，鲜嫩的味道完美得不可思议。
轻轻放在嘴里。
粉嫩的鱼肉被炖煮得恰到好处，鲜嫩的鱼肉在几乎嫩得要在嘴里化开。
一咬开。
鱼汁混合着表皮浸透的汤底，汤底味道滑入喉咙里时，那汤底的味道瞬间攻占味蕾。
南瓜和萝卜的清甜。
金针菇牛蒡以及多种蔬菜的释放在汤底里的美味，以及堪称大杀器的鮟鱇鱼精华鱼籽和被炒制融化的鱼肝。
每一重的风味浓缩在汤汁里，组合成了这一碗哪怕是一滴汤都能感受到这道菜的完美味道和口感。
“美味！”
“呜呜呜…许舟的汤调得太好了，完美无缺！”
许舟看着蓝发少女吃得完全投入的样子，忍不住提醒：“我的这个汤里没有加咖喱。”
“我知道！”
蓝发少女眼神感动，只觉得整个人像是依偎在冬日的火炉前，正在和家人烤火感受着火锅温暖，一边吃一边认真的说：“其实我最初就觉得咖喱的味道和蔬菜的清甜以及涩味很难融合。”
“后来是加入了鱼肝炒制融入了高汤，这种感觉才好一些。”
“去掉之后，味道反而更好了！”
说到这里，蓝发少女才忽然反应过来：“这或许就是我那道菜没有比他们高分的原因吧。”
虽然分数也高。
但是并没有拿到B会场的第一。
应该也是因为咖喱这一味并没有为她这道菜增添多少惊喜，反而有些像画蛇添足。
虽然整体好吃。
但显然去掉咖喱更好吃。
…
许舟把红薯粉又加入了进去。
整个红薯分为了五个大种类。
淀粉型、色素型、菜用型、饲料型、
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