伯道:“灼灼今日还买了桂花酒呢。”
自从夏灼灼把之前欠的车钱结清了以后,陈伯对她的态度也好了许多。
夏灼灼点头道:“是啊,陈伯这鼻子可真灵。”
陈伯挥着鞭杆,发出“喔”的一声长音,老牛就拉着车往左边转去。
“我这鼻子别的味都闻不到,就这酒味隔着三里远我就能闻着。”
夏灼灼笑道:“陈伯可是馋我这酒了?”
陈伯嘿嘿一笑,把他挂在车上的竹筒做的水壶递了过来,道:“你看能不能分我一口,回去的这趟车钱我就不收你的了。”
夏灼灼道:“不行。”
闻言陈伯不好意思地摸摸脖子,正悻悻的收回了水壶,却被夏灼灼伸手接了过去。
“酒可以分您,但钱您可不能不收。”
到了村口,陈伯把牛车停稳以后,夏灼灼就把水壶夹在膝头,打开了酒坛把酒匀了一点进去。
陈伯连声道谢,又道:“肉菜也就罢了,我们村没有屠户。可往后你若是买米面、土豆、青菜那些,不必到镇上那么远,跟村里的农户买就是了,不用提这么远,还便宜些。”
“多谢陈伯提醒。”
夏灼灼想想也是,一拍脑门。
亏了。
这熏肉不但吃起来香,而且即使在暑热的夏日里没有冰箱也可以存放一段时间。
夏灼灼在喻大娘的指导下亲自煮了香喷喷的大米饭。
这是她头一次脱离电饭锅煮出来的米饭,她没想到用这柴火灶煮饭的讲究还挺多。
把淘好的米倒入锅中加上水,盖上盖子以后,夏灼灼就用火折子点燃了干草扔进灶膛里,把火烧旺。
喻大娘交代了,这时候不能跑远了,等锅里的水沸腾了,就得马上打开锅盖。若是迟了,饭就会煮烂了。
于是夏灼灼就站在锅边听着锅里的动静。
她生怕自己是不是没听清,时不时还俯下身子靠近锅盖,伸长耳朵再听听仔细。
一听到锅里传来咕噜噜的声音,夏灼灼就赶紧掀开了盖子。确认米熟了以后,就把多余的米汤舀了出来。
她用锅铲扒一扒米饭,再用筷子戳出几个洞来,盖上盖子。
退了火以后,把饭焖上十几分钟就可以开锅了。
和电饭锅不同,这柴火灶煮出来的饭果然特别香。
配上喻大娘炒的熏肉和清炒节瓜,简直胜过世间所
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