盐不计其数，却从未见过如此雪白纯净的盐粒。
先前他听闻李骜要在盐场推行晒盐法，心中还颇有疑虑——煮盐技艺传承千年，早已是成熟的法子，哪里是说改就能改的？
甚至私下里郁新还觉得李骜这是年轻气盛的异想天开，可如今亲眼见到结晶池底的雪白盐层，先前的质疑瞬间烟消云散，只剩下满心的不可思议。
旁边的户部官员们也纷纷惊叹起来：“这盐也太干净了！比宫里用的盐还要白！”
“没想到不用柴火煮，靠太阳晒就能出盐，还能晒得这么好！”
“若是全国盐场都用这法子，岂不是能省下无数柴火，还能提高产量？”
李骜看着众人震惊的模样，脸上露出了然的笑容。
他走到结晶池边，蹲下身，指尖轻轻触碰池底的盐层，还能感受到湿润的凉意。
他弯腰捻起一小撮盐，放在鼻尖轻轻一嗅，一股纯净的咸香扑面而来，没有丝毫粗盐常有的苦涩味与土腥味。
“胡老哥，你也来尝尝。”李骜转头对站在一旁、早已看得目瞪口呆的胡老三说。
胡老三这才回过神来，连忙走到池边，学着李骜的样子，小心翼翼地捻起一点盐粒。
他先是放在眼前仔细看了看，雪白的盐粒在阳光下几乎透明，颗粒细小均匀；而后又放进嘴里，细细咀嚼片刻，原本紧绷的脸瞬间舒展开来，眼睛也亮了起来，激动地大声道：“好吃！这盐比煮出来的粗盐甜多了！一点不苦，也没有沙子！”
说着，他又捻起一点，递给身边的侄儿小胡：“娃，你也尝尝！”
小胡放进嘴里，立刻露出惊喜的表情：“叔，这盐真好吃！比咱们家存的盐好吃多了！”
众人听后更是震撼莫名——晒盐法不但成功了，晒出来的盐竟然比煮出来的盐口感更好！
这意味着大明的盐业，即将迎来一场翻天覆地的巨大变革。
郁新走上前，从李骜手中接过一点盐粒，放在嘴里尝了尝，随即对李骜拱手道：“国公爷真是奇才！这晒盐法不仅省力高产，还能产出如此优质的精盐，若能在全国推广，不仅能解灶户之苦，更能让大明盐税翻倍，实乃国之幸事！”
“郁大人过奖了。”李骜笑着摆手，“这不是我一人之功，若没有陛下支持新政
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