酥脆，炒时蔬碧绿鲜嫩。
摆了满满一桌，盘子挨着盘子，几乎没有空隙。
“上桌上桌！”何建设招呼着，声音因兴奋而有些发颤，“酒倒上！今天咱们好好喝一杯！”
七个人围坐一桌，略显拥挤，手肘碰着手肘，却更显亲热。
何建设开了那瓶茅台，小心翼翼地为每人斟满一小盅。
清澈的酒液在瓷杯中微微晃动，泛着琥珀色的光泽，秦怀民不能多喝，只倒了半杯，何建设也不勉强。
“来，第一杯。”
何建设举起酒杯，手臂伸得笔直，脸色郑重，“感谢林默带咱们红星厂走到今天！没有他，咱们可能还在为每个月那点工资发愁呢！”
众人举杯，瓷杯碰撞发出清脆的叮当声。
林默赶紧站起来，酒杯举得低低的：“别别别，今天是私底下的聚会，各位都是我的长辈，这杯该我敬大家。”
他的目光扫过每一张脸：“没有各位，红星厂走不到今天，是大家一起，一个零件一个零件地造，一个难关一个难关地攻，才有了今天。”
“这杯，敬大家，敬红星厂。”
酒杯再次轻碰，这次更加有力。众人一饮而尽，白酒入喉，火辣辣的一条线从喉咙烧到胃里，随即是绵长的回甘，暖意从内而外扩散开来。
“吃菜吃菜！”何婶热情地布菜，筷子在桌上飞舞，“这野猪肉炖了四个钟头，烂乎着呢！都尝尝，特别是小林，多吃点，你看你瘦的。”
林默夹了一块野猪肉。肉质紧实，纹理分明，带着野物特有的嚼劲，但确实炖得酥烂，筷子一夹就散。
酱汁完全渗透进去，咸香中带着微甜，还有八角，桂皮的复合香气。
他又尝了块兔肉，蘑菇的鲜味和兔肉的细腻融合得恰到好处，汤汁浓稠，喝一口，满嘴生香。
“好吃！”他由衷赞叹，眼睛都亮了，“何婶这手艺，绝了。”
“那是！”何建设有些得意，又给林默夹了一块肉。
“你婶子炖野味这手艺，祖传的！小时候在山里，一到冬天，我爹就打野味回来，我娘就这么炖，一屋子香气，能飘到村口去。”
高余给何婶夹了块肉，又舀了一勺蘑菇：“婶子辛苦了，做了这么一大桌。您也吃，别光顾着我们。”
“不辛苦不辛苦。”何婶笑得合不拢嘴
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