里都没什么余钱，花这么多钱吃虾，怕是心里都得掂量掂量。”
汤楚楚听着，轻轻点头，目光里带着赞许：“宝儿说得在理。川安此刻就像刚生完病的病人，得先养好元气，再谈别的。此时搞大动静，确实不好。”
杨狗儿坐在一旁，指尖无意识地摩挲着碗沿，心里忽然泛起一阵异样。
他骨子里刻着商人的算计，万事总先盘算利弊。虽也懂得川安刚遭了灾，可更清楚这座城里藏着不少兜里有钱的主儿——商机往往就藏在灾后重建的热闹里。
正因如此，他才琢磨着借小龙虾这道招牌菜，给川安城的东杨雅宴分号造出些声势来。
他考虑事情，到底与娘不同。
现在宝儿读的书多了，脑子里装的也不再是柴米油盐的算计。那些关于民生疾苦的道理，那些对灾后百姓的体恤，渐渐在他心里扎了根。这般心气儿，与他这个满脑子生意经的商人，早已是云泥之别。
他总暗自告诫自个要学娘亲的胸襟，可遇事时却总不自觉地搬出商人的那套老脑筋——也不知何年何月，才能真正长出娘亲那样的眼界与格局来。
他安静地坐在一旁，听汤楚楚和杨小宝讨论得热火朝天。
话题说着说着，他心底忽然浮起个念头，字斟句酌着道：“娘亲，修运河的银子还差两三万两没凑齐，能否借着小龙虾的热度，把这笔尾款也解决了？”
汤楚楚闻言转过头来，目光落在他脸上：“你详细说说。”
"这小龙虾从烹制来看，光是花椒、辣椒、香料这些配料就比东杨雅宴其他菜品贵了许多，每盘二十多个大虾，按咱东杨雅宴的定价规矩，卖一两每盘算是合理。"杨狗儿分析道，“数个好友聚餐，一盘小龙虾撑死也就够尝个鲜，真要吃饱吃痛快，至少得三斤往上，那价钱可就蹿得更高了。别说咱韵省的寻常百姓，就是江南一带的普通人家，也得掂量掂量腰包。这般价钱，怕是仅京都不缺银子的富户，才能眼都不眨地当成寻常菜肴点来吃。"
他吨了吨，接着道：“京都太过遥远，暂且不是咱的目标客户。而阳州地处江南，离抚州相对近一点，可以先乘水路，之后转乘陆路，大概四日左右就可抵达。
待运河修筑完成，全程走水
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