："我教你个小技巧，切的时候刀要这样斜着..."
他的手腕轻轻一抖，刀光闪过，土豆瞬间被削去外皮。接着只见刀影纷飞，土豆在他手下变成了一摞薄如蝉翼的片，每一片都几乎透明。
"我的天！"马华瞪大了眼睛。
周围的帮工们也都围了过来，发出阵阵惊叹。马主任拍手叫好："好刀工！何科长，你这手艺绝了！"
何雨泽把刀放回案板，谦虚地说："马主任过奖了，就是熟能生巧。"
马主任眼睛发亮，拉着何雨泽走到一旁："老弟，要不你给他们上上课吧。"
何雨泽今天是带着目的来的，看见老马如此配合自己，也是急忙对着马华说道：“你叫马华对不对？你这厨艺是跟谁学的？”
“他师傅是傻柱。”马主任在一旁搭腔到。
“马华，我问你，你跟着傻柱学多久了？”
“三年了。”
“啥玩意，三年就学个切墩啊？学的还如此不规范，他到底教你了没有？”
“傻柱压根就没有交过马华，就最开始的时候说了几句，然后就让马华自己琢磨。”旁边一个洗菜工说道。显然和马华关系还不错。
“别说了，主要是我自己太笨了。”马华急忙阻止对方说下去。
“这个世界哪有笨人，分明就是师傅教的问题。你来，再切一遍我看看你的手法。”何雨泽吩咐到。
马华开始切土豆。刚切了几下就被何雨泽叫停了。
“你这手法完全不对，你不应该怀疑自己，而是应该怀疑傻柱到底有没有好好教你。来，你看我这个手法。”接着何雨泽开始教马华切菜。
旁边的其他人都也都睁大了眼睛看着何雨泽手里的动作。
然后旁边有人开始议论，这位何科长到底什么水平。
何雨泽没有墨迹，直接上灶，很快一小盘酸辣土豆丝出锅了。食堂众人包括马主任，拿起筷子就唱了起来。刚才的味道太好了。
其中一个做大锅菜的师傅尝过之后，忍不住竖起大拇指。询问何雨泽为何有如此高的厨艺，何雨泽没有废话，直接扔给对方一个小本子。
大家打开一看，所有人倒吸一口气“二级”
“没想到我们的技术
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