须嚼起来带着自然的甜润，即使与最苦涩的黄连搭配，也能中和其药性的锐利；地黄的块茎经过蒸煮后，甜味更加醇厚，用它熬制的汤药能为产后虚弱的妇人补充气血。
我曾在山西运城的盐湖附近，发现一种名为“黄芪“的草药，其根切片后嚼食，甜味中带着淡淡的豆香，用它泡水喝，能让劳作一天的族人恢复体力。
这种“甜能补益“的特质，源于草药中丰富的糖类与氨基酸，它们就像大地馈赠的营养品，悄无声息地为身体注入能量。
酸味的草药则擅长唤醒身体的活力，如同清晨的第一缕阳光，明亮而提神。每当部落里有人因食欲不振、消化不良而日渐消瘦时，我便会采来山楂的果实或乌梅的果肉，让他们泡水饮用。酸味刺激着味蕾，唾液不自觉地分泌，原本沉闷的脾胃仿佛被唤醒，开始重新运作。
我还发现，酸味草药能收敛过度耗散的气血，在河南洛阳的山谷中，我曾用酸枣仁熬汤，帮助因思虑过多而失眠的族人安睡——那微酸的味道不仅安抚了心神，更让躁动的气血渐渐平复。
后来我将这些发现整理成“四气五味“的理论，才真正明白：草药的性味不是偶然，而是自然为人类量身定制的疗愈方案。
随着对草药的认知越来越深，我开始萌生一个念头：将这些宝贵的经验记录下来，让后世子孙不再像我一样，在黑暗中摸索前行。于是，我找来一些兽皮的边角料，用烧出炭黑的枝条在上面认真地刻画——因为当时并没有文字，我只能凭着自己对草药的熟悉程度，画下各种草药，药性则用人脸的表情来予以描述。当然，最开始这样的作品别人很难看懂，但在我的解释和指导下，人们自然也就看得懂了。如此，一传十十传百地教下去，大家也便记住了我所记录的这些内容。所以，我觉的好的经验要传承下去，离不开教育。所以，以后我又十分注重教育了。
我先记录草药的形态特征，比如“人参，根如人形，生于深山阴湿处“；再标注其性味与功效，如“当归，味甘辛，能补血活血“；最后写下采集与储存的方法，像“杜仲需在春季剥皮，晒干后置于通风处“。
这部后来被称为《神农本草
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