早上不吃主食，她总感觉像没吃饭，最后还是又吃一包泡面，才感觉吃饱。
她起身开始准备今天要用的配料，先从空间取出香菜和小葱洗干净切碎，放到小盆里。
接着把卤好的鸭肠、鸡肠、鹅肠都捞出来分类放好，又把羊杂都切碎放到一个不锈钢大盆里。
这才把熬制好的羊汤倒进不锈钢大桶里盖好盖子。
她则起身去储藏室拿了一个纸壳，用黑色记号笔写上。
羊杂10元/碗（小） 12元/碗（大），水爆肚15/碗（小）鸭肠70元/斤，鹅肠50元/斤，鸡肠35元/斤。素菜8元/盒。
收拾妥当，纪禾去了附近的早市。
调查一下行情。
也正好去看看早市有没有卖一次性餐盒的，如果可以她还想买几板豆腐，豆腐泡放进去卤也是很好吃的。
即使现在已经7点多了，早市上依旧人山人海，不少人手上拎着一大堆菜来回走着。
还有不少卖日用品、袜子、内裤的小铺子，袜子10块钱10双，便宜的不行。
纪禾专心找一次性餐盒，很快就找到了，她上手摸了摸，还挺厚的，质量也还不错。
根据大小不同，价格也不同，纪禾大中小号，一样买了500个。
最后1500个一次性餐盒，一共花了400块钱。
老板还送给她不少一次性塑料袋和一次性筷子，让她用好了下次再过来。
现在为止，纪禾手上钱还剩下600。
她拎着手上的塑料袋和一次性餐盒，看了眼周围环境。
有不少人坐着吃早餐，面条，豆浆油条、包子豆腐脑，别看天气热，但这会阳光并不是特别的晒。
纪禾看了眼还不见减少的人群，想了想，快步走回家。
把羊汤、鸭肠、水爆肚拿出来依次摆在上面，之后骑上三轮车，直奔早市。
到了也不往里挤，就在早市的边上把纸牌子一挂，摊位一支，就开始卖了起来。
她先把天然气点开，让火把锅里面的羊汤慢慢重新煮沸。
不一会，羊汤的香味就飘散开来，吸引了不少人的注意，但是并没有人来买。
纪禾也不着急，站在一边耐心等待。
半天，没等来第一个客人，反倒等来了管理人员。
是一个40多岁的中年大叔，神色严肃，他腰上别着大喇叭，看
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