命令，花钱如流水，更大手大脚，不知节度，全为筹办漂亮。
动辄请来近千名工匠。将木榻铺设齐整，再采买来上等桌椅，搭设一座座遮雪亭。李仙目光扫视，凭极强目力，观察各杂役、木匠、债奴、劳力…统筹多方，人虽杂多，却井然有序，不曾乱为一团。在送行宴场地搭建之时。李仙亲自骑马，登临宵梦楼、黄古楼…等诸多酒楼，亮出中郎将令牌，叫众楼掌柜全力配合，征召楼中的厨子、琴女、跑堂，时刻听从命令。
黄古楼掌柜面露难色，说道：「中郎将…这…这…咱们酒楼对外做营生，平白少得一日营生，恐怕…恐怕…」李仙说道：「这日楼中损耗，我武侯铺自会回补。你等只管听令差遣便是。」
更取来各家酒楼菜单，将近数十场的酒宴菜单，提前拟订清楚，所需的瓜果素菜、肉酒糕点…一一提前备好。让酒楼高厨时刻准备，轮班烹制菜肴。
李仙一夜无眠，协调诸方筹备。约莫卯时，送行宴事前所需皆筹备周全。他精力充沛，不觉疲劳，知「洄龙寺」和尚会先行一步。命厨子热好锅炉，烧好炭火，烹制一份份素面、素菜。
菜肴虽素，味却千奇，有菜肴：八色山菇汤、冬柳素香面、素龙头、闷瓜烹…...数道菜肴是李仙巧思所创，如八色山菇汤，食材取自玉城周遭山林，取之八中不同色彩的山菇，用荷叶包裹，置于炭火中灼烤，待山菇滴出八色汤汁，再结合数道素菜，烹成一锅鲜美奇汤。再如冬柳素香面，面条劲道似冬日寒柳，入口微寒弹牙，细嚼却又生热，迸出层层清香。待得洄龙寺和尚扛钟出城，路径附近。观得践行宴场地，李仙主动迎出，喊道：「众英雄，吃饱再行不迟。」
众和尚相互一顾，莞尔一笑，皆入席吃饮。见得席间皆是素菜，为首的缘空和尚说道：「施主有心了。」夹起素面品尝，不住面露诧异，多吃食几口。众和尚每品尝一道菜肴，便发出「咦」等声音。一场宴席，甚是满意。
洄龙寺和尚吃饱喝足，拱手感叹道：「玉城不愧是玉城。」便继续扛钟上路。李仙送出半里，再回到送行宴内，命杂役等清扫干净场地。约莫过得半个时辰，又一行人
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