铁锅,半袋子土豆,两只切好块的十斤大肥鸡,一捆粉条。
她晚上准备给大家做土豆鸡块炖粉条。奔波了一天,她决定晚上要吃顿好的。
搭好帐篷的蓝羽和姚垚凑了过来,拎起地上的土豆,“嫂子,晚上吃土豆吗?”
“对,你们忙就拿去削皮吧。”丁倩瑜头也不回的从角落里翻出一块姜,一小把葱。
唐七接过她手上的姜和葱拿去洗。
她看着手上嫩绿的葱,嘴角抽了抽,有鸡肉她不奇怪,居然连葱还带上了。
丁倩瑜表示,不在最后撒上一把葱花的菜是没有灵魂的。
烧开锅,丁倩瑜从鸡肉袋子里翻找出几块单独切出来的鸡油,丢进锅里,没一会,锅里的鸡油就炼出来了。
接着她将姜和蒜、小米辣放进锅里爆炒,下入鸡块翻炒成金黄色,加入土豆块,撒入盐和酱油,放水,盖上锅盖焖煮。
“火要大一点。”丁倩瑜提醒烧火的罗大富。
罗大富点点头,小心翼翼的看着火。
焖了十五分钟,丁倩瑜揭开锅盖,下入粉条。
不到半小时,就煮好了,撒上灵魂葱花。
丁倩瑜挑了块鸡肉和土豆到碗里让蓝羽尝味道。
蓝羽端起碗吹了吹,三两下吃完。