膳时要炒豆子用的。
锦婳也管不了那么许多，拿来了豆子，找宫人要来了小磨盘，开始添水磨豆子。
不一会儿功夫，豆子便磨出了一股股的豆浆来。
锦婳又把豆浆煮熟，往滚热的豆浆里添了些许卤水，盖上盖帘，等着豆浆凝固成脑。
等着的功夫，锦婳开始做卤汁。
胡萝卜、木耳、香菜，切成沫，土豆切小丁，放在沸腾的清水里煮熟，再加上些许酱油、盐、糖、淀粉，凝成香喷喷的卤汁。
锦婳这般的操作，把小厨房的一众宫人都看懵了。
没想到这娇滴滴的小姑娘竟真的会做饭啊？
而且，还做得这般的好吃！
豆腐脑儿有了，主食锦婳打断给上官勋烙一些牛肉馅饼！
她烙馅饼的手艺可是一绝！
牛肉剁碎，掺上些细细碎碎的葱花，放上一点盐。
牛肉馅放进擀好的饼皮里，揉成团再擀成薄薄的饼，在油锅里小火一烙，酥酥脆脆的，牛肉馅的香味扑鼻。
小咸菜锦婳拌了一个蒜末海带丝，又点了一些醋来提味儿，放了一勺糖提鲜，锦婳尝了一口，爽脆得很！酸甜可口！
许久没下厨，锦婳进了厨房就停不下来，看在台上还有剥好的虾仁，锦婳裹了面粉，下锅炸了虾仁，又炒了糖色，放了葱姜沫，下入炸好的虾仁，一道糖醋软炸虾仁便做好了！