,但还是有杂质,又被霍时樱拿去重新提纯过了。
最终所有东西都摆上桌时,所有人都看呆了。
米汤、盐和碱面?这是要做什么东西?
朗小谷趴在窗台上望着这一幕,小小的脑袋里大大的疑惑。
霍时樱手边还放着解九弄来的那台德造机械天平,她用镊子小心翼翼地夹起一枚极小的砝码放入托盘,然后屏住呼吸,用小巧的汤匙一点点地加入雪白的精盐……
“九小姐这是在做什么?”一旁的小厮小声问道,眼神里充满了迷惑,“做饭还要上秤?”
经过过滤的一盆米汤,被她用天平精确称量过的精盐和小苏打给搅混拌匀溶解了,然后,就结束了。
这个盆是她能估量出来的最接近1升装的容器,毕竟没有量筒,只要不差太多,无非效果有细微差别。
1升米汤配3.5克精盐、2.5克小苏打,已经是她能弄出来的最现实的配比,尤其是盐的克重必须精确,超过5克会加重脱水,少于2.5克则无法纠正低钠症状,这也是她必须使用天平的原因。
其实世卫组织的标准配方还需要添加1.5克氯化钾,但……都这个条件了,她不仅没有氯化钾可用,连橙子或者橘子汁都弄不到,就不强求了。虽然不加氯化钾会导致低钾症状,浑身无力兼腹胀,但对于重度脱水症状的病人来说,纠正体内脱水和酸中毒情况是第一位的,别的就没办法了。
这可是民国,得了霍乱或者肠胃重度脱水能保命已经谢天谢地了。
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