压力把气压进冰镇的白开水里。
等辛灵把新声律启蒙背完,纯苏打水也做好了,霍时樱按照一瓶500ml的原浆兑5瓶汽水的比例混合饮料装进玻璃瓶里,然后等翻涌的气泡稍稍冷静下来,用软木塞封口,再用蜂蜡涂抹瓶口封气。
就这样将就用用吧,没封口机也没办法,反正大冬天的没那么容易变质。
4瓶封口储存,一瓶直接用来尝味道,她拿了几个碗给大家都倒上,连辛灵都有。
“老师,这是什么呀?这么红?”
“红色汽水,你尝尝。”
红色可乐在玻璃瓶里透着一种深沉莹亮的宝石红,看起来就像冒着小气泡的更纯粹的血液。
倒在粗瓷碗里的时候,红色变深了,闻起来是一种很复杂的酸甜苦咸味,有些微冲鼻子。
辛灵端起碗抿了一口,入口是一种混合了柑橘与肉桂的草本暖香的甜味,轻盈丝滑,隐有粮食的醇厚,碳酸气泡在舌尖同时炸开,有很强的杀口感,甚至让她舌尖微痛了一下,中调是焦糖的焦香和去除了苦涩的茶叶苦香,后调是清凉又带着一丝微咸的草本植物回甘,但味道极淡,去除了传统可乐的酸味回甘,甜味浓而不霸道、不齁甜,酸味中和得很好,不腻味,也不过分刺激。
“好奇怪……嗝……的味道。”辛灵打了一个可乐味儿的嗝说道。
不是不好喝,是味道复杂到她不知道该怎么形容。
她的舌头从来没喝得这么好过好不好!