夜清扫得干干净净，几百张崭新的八仙桌从各家各户搬了出来，一字排开，那场面，比过年还要热闹。
城外的屠户们，将自家养得最肥的猪和羊都牵了出来，自发地送到聚香居的后厨，分文不取。
“王爷看得起咱们，是咱们北阳城的福气！这几头猪，就算是我们的一点心意！”
河边的渔民们，则连夜下网，将一筐筐活蹦乱跳的河鱼、河虾送了过来。
菜农们，更是将自家菜地里最新鲜的蔬菜，一车车地拉了过来，青翠的白菜，水灵的萝卜，顶着黄花的嫩黄瓜……在聚香居的后院，堆成了一座座五彩斑斓的小山。
而这场盛宴的总指挥，自然是聚香居如今名震整个北方的王师傅。
他穿着一身崭新的厨师服，精神矍铄，红光满面，指挥着从全城各大酒楼借调来的上百名厨子，在临时搭建起的、一排排巨大的土灶前，热火朝天地忙碌着。
后厨里，香气四溢，人声鼎沸。
十几口半人高的大铁锅一字排开，底下烧着熊熊的柴火。
一口锅里，是刚宰杀的、切成大块的猪肉，正在滚烫的油锅里煸炒，随着酱油和香料的加入，“刺啦”一声，一股浓郁霸道的肉香瞬间便冲天而起，这是要做流水席上最硬的“横菜”——红烧肉。
另一口锅里，则是整只的鸡、鸭，与火腿、香菇、冬笋一同炖煮，锅里的高汤咕嘟咕嘟地翻滚着，渐渐熬成了诱人的奶白色，这是要做寓意“全家福”的大烩菜。
案板上，厨子们手起刀落，“笃笃笃”的切菜声此起彼伏，富有节奏。
一盆盆切好的土豆丝、萝卜丝、白菜丝，被放进巨大的木盆里，准备做成清爽开胃的凉拌三丝。
最新鲜的里脊肉，被片成薄如蝉翼的片，裹上薄薄一层用土豆淀粉调成的芡糊，准备下锅滑炒，做成滑溜里脊。
而那些从河里刚捞上来的、还在活蹦乱跳的大鲤鱼，则被手脚麻利的厨子们快速地开膛破肚，打上花刀，只待宴席开始，便要下油锅炸得金黄酥脆，再浇上酸甜可口的糖醋汁。
妇人们也没闲着，她们围坐在广场的另一头，一边择菜，一边七嘴八舌地议论着。
“你们
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