直一个天上一个地下！”
“就是！而且你看尚食局的，瓜盖上还有画儿，多精致！用的碗也好看，还送小笺子，这才叫享受！”
“贵是贵点，但物有所值啊！太后娘娘和陛下都赞不绝口呢！”
口碑的力量是巨大的。
尝过尚食局正品的，再也看不上御膳房的山寨货。
而没尝过的，在听了这些比较后，更是对尚食局的蜜瓜盏心生向往，宁愿多等几日、多花银钱，也要体验一下那传说中的琉璃蜜瓜盏。
没过几天，御膳房的清凉甜瓜盅就变得无人问津，制作的一大堆只能内部消化，气得王德福又砸了一套普通茶具，大骂手下废物，连个瓜都做不好。
尚食局这边，生意不仅没受影响，反而因为与山寨货的对比，更显其独特卓越，“品牌形象”更加高大上了。
苏挽婉看着再次稳定甚至略有增长的订单，以及手下们崇拜的眼神，深藏功与名。
“看到了吧？”她总结道，“面对竞争，以量取胜是最低端的玩法。我们要做的，是不断筑高自己的护城河，让他们望尘莫及。”
“我们的“护城河”就是：极致的品质、独特的标识、无法复制的核心配方，以及……超越期待的体验感！”
众人听得似懂非懂，但护城河这个词听着就很有安全感！反正跟着苏挽婉姑姑干，准没错！
“苏姑姑，”麦冬眨着大眼睛，好奇地问，“那咱们下一步，是不是该挖更宽的护城河了？”
苏挽婉被她逗笑了，揉了揉她的脑袋：“没错！接下来，咱们就研究一下，怎么把这蜜瓜盏变成‘盲盒’……呃，不是，是怎么开发更多口味的限量特供！”