王知府说的“简单吃点”，摆了满满一桌子。
清蒸鲈鱼、红烧肘子、糖醋排骨、芙蓉鸡片、香菇菜心、火腿炖甲鱼，还有一壶上好的女儿红。菜色精致，摆盘讲究，一看就是花了心思的。王知府坐在崔延序旁边，殷勤地夹菜倒酒，嘴里的话就没停过。
“崔大人，您尝尝这个甲鱼，是下官让人从太湖运来的，炖了三个时辰，肉都烂了。”
“宣大人，您尝尝这个排骨，糖色炒得好，不甜不腻。”
“寒世子，您别光喝酒，吃点菜。这肘子肥而不腻，是下官府里厨子的拿手菜。”
寒叶夹了一块肘子，塞进嘴里，嚼了两下，眼睛亮了。“还真不错。比咱们营地的伙食好多了。”
王知府笑了，笑得眼睛眯成一条缝。“那是那是。寒世子要是喜欢，下官让厨子天天给您做。”
崔延序放下筷子，端起酒杯，没有喝。“王大人，病人的安置区在哪儿？”
王知府的手顿了一下，连忙放下酒壶。“就在城西，下官把城西的几间空屋子收拾出来了，专门安置病人。条件虽然简陋，可干净、通风，大夫也请了两个，日夜守着。”
“有多少病人？”
“前些日子多，有三四十个。现在好些了，轻症的都治好了，剩下的还有十几个，都是重症的，正在慢慢恢复。”
“治好了的人呢？回家了？”
“回家了回家了。”王知府连连点头，“下官让人一个个送回去的，还给发了米面，让他们好好养身子。”
崔延序看了他一眼，没有说话。王知府的额头上冒出了细汗，他拿起筷子，给崔延序夹了一块鱼肉。“大人，您先吃饭。吃完了下官亲自带您去看，亲眼看看，您就放心了。”
城西的安置区在一片旧宅子里，前后三进，院子不大，可收拾得很干净。地上撒了石灰，墙角堆着几捆艾草，空气里弥漫着药味和石灰混合的气味。几个穿着白布衣裳的人端着药碗走来走去，脚步轻，不吵不闹。
王知府走在前面，推开了第一进院子的门。“大人请看，这里是轻症病人住的，每天发药、发粥，隔两天换一次被褥，干净着呢。”
院子里坐着七八个人，都是老头老太太，有的靠着墙晒太阳
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