抬起那张满是风霜和冻疮的脸,看着站在锅边的李宽,声音嘶哑得像破风箱:
“贵人...小老儿快冻死了...这汤...真不要钱?”
苏婉儿看着这可怜的老人,眼眶一红,刚想上去搀扶。
李宽却拦住了她。
李宽没有说话,他只是拿过一个干净的粗瓷大碗,从锅底捞起一块足有半斤重、带着厚厚油脂的羊腿骨,又舀了满满一碗浓汤。
他弯下腰,将这碗滚烫的羊肉汤,稳稳地递到了老脚夫的手里。
“喝吧。”
李宽的声音很轻,却透着一股莫名的力量:
“喝完了,这寒冬就熬过去了。”
老脚夫捧着那只烫手的瓷碗,双手抖得像筛糠一样。
他看着碗里那乳白色的汤汁和浮在上面的羊油,咽了一口混着泥沙的唾沫。他闭上眼,仿佛是在做最后的告别,然后猛地将碗凑到嘴边,狠狠地灌了一大口。
滚烫的羊肉汤顺着他干瘪的食道,如同岩浆一般流进他冰冷的胃里。
一瞬间。
老脚夫的身体猛地僵住了。
他没有毒发身亡,也没有口吐白沫。
他只是猛地睁开了那双浑浊的眼睛,眼珠子瞪得死大,里面充满了不可思议的震撼。
没有苦味!
没有涩味!
他这辈子吃过的盐,哪怕是逢年过节割的一块肥肉,上面撒的盐粒子也总是带着一股卡嗓子的苦涩,吃多了还会拉肚子。
但这碗汤里,没有一丝一毫的苦涩!
只有极其纯粹的咸,将羊肉的鲜美烘托到了极致。那种油脂混合着精盐的极致口感,仿佛在他那贫瘠的味蕾上炸开了一场烟花!
“这...这...”
老脚夫的眼泪瞬间夺眶而出。不是因为烫,而是因为这种味道,他这辈子连做梦都没敢梦到过。
“这盐...不苦!”
老脚夫像个疯子一样,也不管烫,大口大口地撕咬着那块羊骨头上的肉,把碗里的汤喝得一滴不剩。
吃完后,他浑身冒着热气,原本青紫的脸色竟然泛起了一丝红润。他不仅没死,反而像是重新活过来了一样!
“神仙啊!这是神仙吃的盐啊!”
老脚夫重重地在地上磕了一个头
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