也非常完善，有专门的部门和官员进行负责，分别是典膳局、食官署、太子内官与典仓署，其实就是负责皇帝饮食的尚食局微缩版。
其中食官署主要负责饮膳的制作，典仓署是仓库管理，为太子进奉膳食，并先行尝之的工作，主要由典膳局的典膳郎和太子内官的司馔负责。
理论上，所有到高殷眼前的饭菜，都要经过检测，防的是饮食在流转过程中有人下毒；不过规定虽然如此，但实际运行却不是这么一回事。
之前的高殷虽然对下毒这件事无所防备，但他是遵守礼节的，一定会走流程，让典膳郎和司馔先用，因此数年来安然无恙。
不过有些是无法提前试吃的，比如宴席上准备好的菜肴，以及李皇后、段昭仪时常送来的宵夜；因为她们都清楚之前的高殷有通宵看书的习惯。
这样的读书法不仅是一种政治姿态，也是因为原主真喜欢读书，但这样对身体发育不好、容易饥饿也是事实，因此头几年的原主还会照旧走流程，而后几年高洋发癫后，原主也开始上起孝经的课，认为这样对父母长辈赐予的食物多加怀疑是不对的，除了按照父皇的指示，对仁寿宫送来的东西严加防范外，对宣光殿、显阳殿没什么戒心。
李祖娥送来的倒还好说，她十指不沾阳春水，送的东西都是让底下御膳房的女官们做的，可以随意试吃，而且实在不需要提防；但段华秀那边就比较尴尬了，她送的往往还会加上她自己亲自下厨做的几样小菜，又要精致和多样，因此分量就不大，吃完也就顶个饿。
不过是越到后来，她做的菜就越多，这几样东西明显就是给高殷本人用的，高殷也不好把她精心制作的菜肴分享给其他人，若是让女官们报告回去，说不定会让她难受。
但现在的高殷是个疑心病很重的家伙，行百里者半九十，若是仗着有历史光环，不慎栽在这些新出现的阴沟里，那就得不偿失。
因此高殷启动了典膳郎和司馔的工具人职责，即便是段华秀做的宵夜，也要陪着尝一口，反正自己上位，有一万个办法哄好段华秀，小心驶得万年船。
以往的流程不用这么复杂，光是验菜是否
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