马宏隐隐感觉到事情并不简单，他立刻展开了赵成的亲笔信，仔细阅读了起来。马宏虽然是工匠，社会地位比较低下，但明代工匠说起来都是技术人员，认字是基本的，否则图纸什么的根本看不懂，马宏这种跟一般的铁匠、木匠不同，那种严格意义上不算是匠人，而是手艺人，他们看不懂图纸不要紧。
马宏这种匠人原本可是在东江镇军械局干活的，制造或者维修火器，没点文化可不行。赵成来到这个时代，虽然是用毛笔书写，但写字的方式还是接近于后世的硬笔书法，看起来很别扭，不过马宏基本能看懂。越是往下看，马宏越是心惊，赵成信件里面的每一句话都能用惊世骇俗来形容。
马宏实在是不明白，赵成是怎么知道这么多知识的，这些都是马宏闻所未闻的知识，只能用武曲星下凡这种迷信思维去解释了，否则根本说不通。
事情还要从赵成占领耽罗岛的时候说起，耽罗岛虽然是个大监狱，但是元浣的生活条件并不差，好歹是元均的后代，在朝廷内多多少少有点人脉，人脉体现在哪里，就体现在他可以获得很多达官贵人才能享受到的物资。
这家伙是个胖子，喜吃甜食，就算是喝粥，也要在粥里放上白糖。一人得道鸡犬升天，下面的将领自然也跟着沾光，所以每个月，全罗道水师除了运送正常的补给物资，每个月还会固定带一些白糖给元浣。长年累月下来，耽罗岛上囤积了好几车的白糖。
后世人有个误区，古代人这也没有那也没有。实际上并不是，很多东西的发明时间远远早于后世人的想象。比如白糖，白糖一词实际上在唐代就已经出现。孙思邈的千金药方中就有明确记载。
不过后世史学家研究后普遍认为唐代的白糖跟后世的白砂糖还是不一样的。而白砂糖一词明确记载出现于宋代的太平寰宇记。不过季羡林先生经过考证后指出，唐宋时代的白砂糖并不是真正的白，只是趋于白色。唐宋时代主要的糖还是黑糖和黄糖，所谓的白砂糖只是比黑糖看起来更加光亮，色泽更加淡。
根据季羡林先生的考证，明代是白砂糖的转折点，在季羡林先生的相关著作以及陈学文先生、刘国良先生的中国工
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