火候到了。”
这四个字一出，老马和钱大勺双腿一软，瘫靠在案板上，狠狠挥了一把拳头。
成了！
沈砚指着墙角几筐火候欠佳的残次品月饼。
“老规矩。”
“这些练手做出来的，你们分了带回家，让家里人好好过个节。”
后厨瞬间炸了锅，王二狗激动得直搓手，小李乐得见牙不见眼。
这么些月饼，每人少说能分七八个！
这年月，谁能一口气往家拿这么多带油水得点心！
……
傍晚，天色擦黑。
小李拎着个鼓囊囊的粗布口袋，哼着小曲跨进大杂院。
院里，大妈们正围着水井择菜，几个半大孩子在空地上疯跑。
一阵晚风刮过，口袋里那股子猪油混着焦糖和红薯的甜香，止不住地往外飘！
这味道太冲了，几个大妈择菜得手纷纷停下，扭头看了过去。
“哎哟喂！小李，你这口袋里装的什么？这也太香了！”
前院张大爷端着饭碗凑了过来，闻了闻空气里的味道，在看着碗里的棒子面粥，瞬间觉得没了滋味。
“小李，发财了？”
疯跑的孩子们全停下了，顺着香味死死盯着那个粗布口袋，疯狂咽口水。
小李慢条斯理地解开麻绳，掏出一个油纸包，掀开油纸，几个金黄油亮的月饼露了出来。
“瞧见没？”小李挺直腰板，指着月饼上的字。
“福源祥中秋特供！金沙丰收月饼！”
周围的人听得直瞪眼。
“福源祥的月饼？！”张大爷眼珠子都快瞪出来了，“外头那些大厂采购都抢疯了那个？”
小李得意地扬起下巴，“那是，这两天我们在后厨练手，火候差一丁点的都不行，沈师傅全让我们带回家了！我这袋子里，足足十个！”
这话一出，整个大杂院全乱了套！
“十个？！”
“老天爷！这福源祥也太阔了，这掺了白糖大油的精细点心，说赏就赏？”
“小李，你们福源祥还缺倒泔水的吗？我去成不成！”
邻居们听得一愣一愣的，在这个买块豆腐都要票的年月，有的单位发俩五仁月饼都能吹半个月。
福源祥随随便便一个伙计，就能往家拿十个新月饼！这待遇，比八大员都硬气！
看着大伙儿眼红
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