干鲍做点心？”他眉头紧锁，下意识觉得这是在暴殄天物。可脑海中闪过沈砚之前那几手绝活，他又把到了嘴边的训斥咽了回去。
这小子虽然路子野，但手里有真章，绝不是个乱糟践东西的人。周处长站起身，把半截烟按在烟灰缸里碾灭。“他肯定是在折腾什么了不得的新花样。”
“走。”
周处长抓起挂在衣帽架上的大衣，披在身上。
顾令仪愣了一下。“去哪？”
“去南锣鼓巷。既然你们已经见过了，那正好，我带你去认认人，顺便看看他到底在研究什么新花样。”
周处长快步走向门口，“要是真能弄出好东西，专家组那边就有交代了。”
顾令仪抓起桌上的笔记本，快步跟上。
一辆军绿色吉普车驶出外事办大院，朝着南锣鼓巷的方向疾驰，车内温度很低，顾令仪坐在副驾驶，看着窗外飞退的街景。
顾令仪转头问道：“周处，如果他真的做出了新点心，我们怎么说服他接下专家组的活儿？这人好像不太好说话。”
周处长看着窗外，语气平稳，“有真本事的人，脾气大点正常。”
“上次接待那帮外宾，他虽然嘴上嫌麻烦，但端上桌的活儿可没打半点折扣。”
“这种手艺人，心里有杆秤。真遇到事关国家体面的坎儿，他比谁都明白轻重。”
“再说了，我们是带薪请人办事，也不是去强征。只要你到了地方多看少说，收起外事办的架子就行。”
顾令仪点头，她清楚外事接待的规矩，只要能完成任务，个人的面子一文不值。
吉普车刚过交道口，拐进南锣鼓巷，顺着青砖路往里开了一截，越往深处走，胡同里探头探脑的街坊就越多，前方的路渐渐被堵住了。
顾令仪按下车窗，想看看情况。
冷风灌进车厢，随之而来的，是一股霸道的香味。顾令仪一下坐直了身子。
起初，她以为是哪家在烤点心，空气里才飘着纯正的猪油起酥焦香。可细闻之下，这焦香味里居然裹挟着极其浓郁的肉汤气。
顾令仪下意识探身，转头看向后排。“周处，您快闻！”
周处长在后排其实也被这味道勾住了，鼻子猛地抽动了两下，他沉声道：“前头人多
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