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卖出高价,乡绅大户、酒楼茶肆,人人都争相抢购,最关键的是有价无市。

若是能凭着硝石源源不断造出冰块,往酒楼、绸缎庄、药铺送货,这得是多大的进项!

秦朗闻言哦了一声:“是有这么回事儿,你们这么着急忙慌的来找我,可是有什么打算?”

秦舒云异常兴奋的往前走了半步,条理清晰地跟秦朗细数利弊:

“爹,您是不知道,如今章南县一到夏天,冰块金贵得堪比黄金。

酒楼做凉食、药铺保存药材、大户人家消暑纳凉,全都离不了冰。

往年只能靠着冬天储存的冰窖存货,量少价高,咱们要是能自主制冰,不愁没有销路。”

秦舒晚也轻声补充:

“舅舅,我们这阵子打理粉条工坊,认识不少县城里酒楼的掌柜,只要咱们有稳定冰块供给,不愁没有长期主顾。

而且我们盘算过,硝石价格低廉,一套陶盆便能反复使用,除去人工,几乎没多少成本,这可是稳赚不赔的买卖!”

秦朗望着眼前两个小姑娘双眼放光、满脸都是赚大钱的财迷模样,不由得失笑,心底也暗暗动了念头。

秦家现下虽说作坊红火,在章南县也算小有根基,可跟那些世代经营的人家比,家底终究算不上丰厚,多一门稳妥生意,便能多一份支撑全家的底气。

况且制冰这营生不比盐铁,官府从无禁令管制。

只在本县范围内经营,不抢城中老牌冰窖的大宗客源,自然也不会触动那些世家们的利益,没有利益牵连,也不会招惹旁人记恨,风险相对来说极小。

至于以后,自己若是能顺利科考,想必那些人就算有什么想法,也要掂量掂量。

秦朗沉吟片刻,缓缓点头应允:“行,既然你们二人有这份心气,这门制冰生意,便全权交给你们打理。”

秦舒云和秦舒晚闻言,呼吸骤然一滞,没想到爹爹(舅舅)居然如此信任她们。

“你们先去账房支取五百两银子当作启动本钱,再寻一块阴凉地界挖一座专属冰窖,存制好的冰块。

硝石采买、陶盆置办、雇人打杂,一应开销都从这笔钱里出。

硝石制冰的整套法子,我今日便写个完整秘方给你们,如何招揽客源、定价送货,

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