少，大部分人家都挖了五六十斤，几个壮劳力多的人家，比如大伯娘家竟然挖了将近二百斤出来。
除了要上交的两斤，每家每户都能背回去半麻袋，一下子都有了存粮，每个人脸上都挂满了笑容。
沈永福也笑的合不拢嘴，大手一挥，“回村！每家派一个人去跟江城娘学做魔芋豆腐，没学会之前不许随便煮着吃，不听话毒死了可没人管！”
众人齐齐应声，扛着魔芋回了村。
太阳快要落山了，晚霞铺满了天，照的每个人脸上都红通通喜洋洋，看的苏然心里很是舒坦。
饥荒的威胁暂时解除了，她晚上睡觉都能安稳点。
回到家，洗魔芋削皮切碎，磨成浆倒进锅里煮，不停搅拌成粘稠的糊糊，点碱水继续搅拌，最后凝固放凉切成块。
苏然仔仔细细地演示了一遍，还让裴大花几个试试了手，确保每个人都知道魔芋豆腐怎么制作后，才开始教大家用草木灰做碱水。
把干净的稻草完全燃烧成灰烬后，将冷却的草木灰和清水按照一比二的比例倒入木桶搅匀浸泡成灰水，用大火烧开煮一刻钟，取出静置一晚上。
第二天上层那些淡黄色的清液就是纯天然碱水，密封保存留作备用。
众人尝过了魔芋豆腐，知道了不花钱碱水的做法，只要费点柴火和人工就能弄出来这么多吃的，都对苏然感激不尽。
有人甚至当场表示等自家魔芋豆腐做好了，一定要把第一块送过来给苏然。
连刘氏此刻都有些佩服苏然了，到底是读过书的人，知道的就是多。
孙氏却越发嫉妒，以前她虽然觉得自己的日子不好过，但是起码比苏然强，可现在垫底的一飞冲天，把她狠狠比下去了，她这心里实在不是滋味。
但谁又在意呢？
大家都急着回去收拾自家的魔芋，赶紧做一锅魔芋豆腐出来，让全家都好好吃顿饱饭。
孙氏那点别扭的小心思，除了她自己，根本没人在意。
送走众人，苏然疲惫地坐在凳子上，一动也不想动弹了。
“娘！”
“娘！”
“嫂子，大哥，二哥，吃饭了！”
沈三牛捧着大菜盆，后面跟着挎着小篮子的江城和忘川，笑呵呵走了进来。
为了不妨碍苏然教大家做魔芋豆腐，大伯娘一回来就让沈三牛把忘
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