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第165章:烧烤的美味[1 / 2]

虞晚棠把该腌的肉都腌上,又让虞霆君去菜地里揪点小青菜回来,烤肉吃腻了正好用青菜中和中和。

时间差不多后她又去厨房烧点碳火准备,支烧烤架的任务就交给虞霆君去做。

天色渐渐黑了下来,沈红梅这才提着篮子呼哧带喘的回来。

“晚棠,今天罗老头那儿的海鲜让蔡家给买去了,据说是蔡舒薇骑回来一辆自行车,蔡家要挂彩,所以买了些海鲜。这些是我从一些赶海的手上买的,你说的东西几乎都有,看看够不够?”

篮子里几乎都被塞的满满当当,光是生蚝就有小半篮子。

“够,本身海鲜就是用来点缀的,真正要吃的是肉。”虞晚棠接过篮子,开始处理海鲜。

沈红梅满眼新奇,她从来都不知道海鲜还可以这样吃,她想学学,这样以后一个人在知青点也能尝试尝试。

虾这些都被虞晚棠用木签子串了起来,鱿鱼也是。

至于生蚝,则是拿了一把锋利的刀把壳给撬开,一会儿抹上蒜蓉酱以后再烤会更香。

“老婆,架子起好了。”虞霆君把搭好的烧烤架给虞晚棠看。

虞晚棠让他去厨房把碳火夹出来放进去预热,她倒点食用油出来就可以开始烤了。

用猪毛刷子沾了点油,均匀的抹在烧烤架上,虞晚棠把串好的肉串并排着放在上面。

“晚棠,这样用油会不会太浪费了啊?”沈红梅咽了咽口水,别说吃肉了,她光是看着这么多油都觉得馋。

“不会,烧烤就是要油多才好吃,不然容易烤糊。”

既然虞晚棠都这么说,沈红梅当然没意见了。

很快肉串就发出“滋滋滋”的响声,虞晚棠见状开始慢慢的往上撒盐还有胡椒粉跟辣椒。

“咕咕咕——”沈红梅的肚子开始不争气的唱起了空城计,她自己都觉得有些不好意思。

虞晚棠直接把烤好的放到一边让她尝,“赶紧趁热吃,凉了就不好吃了。别担心,我准备了这么多呢,大家都能吃上。”

她能看出沈红梅的担忧,因为虞振国跟秦芬他们都还没回来,沈红梅怕自己提前吃了一会儿他们没得吃。

“哇塞,这也

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