去问。”
有正经活干,庄大海也不强求帮着洗鱼了。
“走,正好把这破车还给我叔。”
李大强跨上自行车,载着庄大海去找李支书了。
“铁牛,你去老邹那儿搬两板豆腐,再买点啤酒回来。”
江涛又吩咐铁牛。
“好嘞!”
铁牛飞快跑出了院子。
江涛拎着鱼,蹲到水缸旁开始收拾。
刮鳞、去鳃、剖肚、洗净。
四鳃鲈肉质细嫩,最宜清蒸,但七八斤的量光清蒸太单调。
挑几条大的抹上盐和姜丝清蒸,再红烧几条,剩下的煮一大锅奶白色的鲈鱼豆腐汤。
来个一鱼三吃。
林月柔也没闲着,拎着篮子去了后院菜地,割了一大把韭菜,又摘了几个茄子,顺手掐了一捧南瓜尖。
到时油焖茄子、清炒南瓜尖、再来一个韭菜蛋花汤。
配上一鱼三吃,这顿午饭也算有模有样了。