的铁锅周围残留的油渍，甚比街边那些小作坊一样的环境。
这种地方，赵客一刻钟都不想多待，斜眼看着厨房外的守卫。
赵客冷眸一扫，看到正从自己面前走过的副厨，手上端着一盆刚刚处理好的大肠。
赵客一眯眼睛道：“等下！”
那名副厨一愣，回头看向赵客。
却见赵客指着盆里的大肠道：“这盆大肠不合格，重新洗！”
“我已经洗干净了！”
副厨看着自己手上大肠，没好气的回应道，粗犷的脸上露出不忿的怒色，在他看来，这个老头就是存心找茬。
“洗干净了？”
只见赵客手指在大肠上轻轻一抹，一粒微不起眼的沙子，沾在赵客的手上。
副厨对此已经见怪不怪了，觉得有点沙子也是很正常的，待会煮一下，就干净了。
但赵客却没给他在狡辩的机会，只见赵客突然抓过这名副厨手木盆里的大肠。
走到水盆边，用木瓢盛出半勺清水，在水里面加入了一把面粉搅浑后，顺着大肠的切口，将水灌进大肠里。
两头扎紧，双手拉着大肠，用力一甩。
“砰砰砰砰……”
只见大肠犹如面馆的拉面一样，重重甩在木墩上，一连几下后，赵客解开肠子一段。
把里面的混合着面粉的水从肠子里倒进漏勺。
当浑浊的面水从漏勺里消退后，就见里面大小不一的面渣上，沾染这密密麻麻的沙子，甚至还有一片碎石子。
这些别说是这名处理大肠的副厨，连其他四个副厨的脸色也难看起来。
如果真的仅仅只有一点点，倒也无妨，可眼下这么多沙子，吃下去后，肯定会影响到口感。
特比是那颗石头子，要是被伯爵大人不要小心吃在嘴里，怕是他们一个都别想活下来。
“你们之前的几位总厨有你们这些废物，能活着下去才见鬼了呢！”
赵客没好气的把大肠扔在一旁，开口讽刺道。
随后，依次到其他四位厨子身旁，走了一圈下来，又挑出一堆的毛病。
“带我去冷窖！我要看下面的食材。”
“可……马上就要准备晚
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