热腾腾的油泼脑花。
上面撒着一层辣椒面，沸腾的热油一泼，顿时辣椒的香味混合着下面脑花，弥漫出一股独特的香味。
令人不由舌下生泉，直流口水。
再一瞧里面是红通通的辣油，篝火照射下，鲜红发亮，还能看到下面粉色的脑花儿，娇艳欲滴。
特别是，不时蹦起的油花，令下面粉色的脑花儿跟着跳动起来。
仿佛令这道菜活了过来一样。
看着面前贾三抵给自己的人头，赵客反而伸手大大方方接了过来，仔细一瞧，不禁点点头：“看起来倒是不错。”
抛开装盘的材料来说，这道菜，赵客心里，十分能给个八分。
剩下两分是这蒸透的人头，即便剃掉了头发，那在手上也是冷邦邦，沉甸甸的。
皮肉不时从脸上脱落下来，令这道菜，一时失色不少。
贾三见赵客非但不怕，反而还把人头接在手上，仔细观摩一翻，神色有些挂不住了。
眼睛盯着赵客：“你不怕？”
赵客抬起头看向贾三，反问道：“怕什么？？”
这夜黑风高，四下无人。
就见一个胖老头一手盘着珠子，另一只手托着一颗人头。
把头盖骨给你掀了，往里面泼上一勺热油，拿你面前，让你欣赏一下他的厨艺。
换做一人，别说是欣赏，早就吓的屁股尿流了。
只是贾三显然没有遇对人，赵客是谁？
他玩这套的时候，贾三还嫩着呢。
别说是人头。
今天贾三就算是做出一套全人宴来，赵客连眉头都未必会动一下。
更不要说，他做的水准，在赵客的眼里，更像是家常菜的水准，实惠有余，品相太难看。
“下次换个青花碗，碗底垫上两片生姜，最好洒点香菜、一勺料酒，去腥去腻，记得下次等人吃一半，你再把掏空的脑袋挖出来，往碗底一扣，嘿，效果保证好。”
赵客把人头放一边，一番话说完，令贾三不禁愣在当场。
脸上红一阵白一阵。
不知道赵客到底是教他做菜，还是在教他吓人。
不过仔细一想，也确实是这个道理。
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