主题:
字号:
16
行距:
2.0

第一千八十六章:上一课![2 / 6]

样的方式也并非是什么稀奇,在现实中稍微有点水准的分子料理都能够做到。

甚至赵客相信,随着科技的发达,预加工与冷链供应的过程不断简单化,大众化。

分子料理一定会成为一个时代的标志。

不过,对赵客来说分子料理的一些想法可以借鉴。

例如其中的低温烹饪法就不错。

但他绝不会去做一名分子料理的厨师。

试问在未来,一个厨师可以毫无刀工、不懂控火,甚至连大勺都掂不起来。

只需要懂得方程式,懂得物理、化学,对着一堆机器,进行数字化加工切割的厨师,也配叫厨师??

不如叫做化学师更合适。

在赵客看来,那样的食物是没有灵魂的。

真正的美食,或爆炒、或清蒸、或烹煮、或发酵无论是哪一种方法,都不会去改变食材最原始的味道。

这些都是需要用厨师巧妙的刀工,以及强大的厨艺。

在火与时间的交融下,令食材挥发出属于它独有的美味。

这才是真正的美食。

就如眼前烤制深红色的鸡翅,在空气中挥发出独有的香味后。

被烤好的十二支烤鸡翅,结果矮脚虎一支都没吃到,全部被赵敏给吃的一干二净。

基本上赵客烤好了一支,就被赵敏毫不客气的夺过来。

这个女人吃东西的时候一点都不会去顾及自己的形象,三两口下去,就将一支鸡翅给吃的只剩下了干净的骨头。

一旁阿大很想提醒赵敏,小心这个家伙下毒,甚至很想先以身试毒,来保证公子的安全。

结果却是差点被赵敏一脚踹下湖里去喂鱼。

这个时候的三公子,已经完全被赵客的鸡翅所奴隶了。

从未吃过的味道,就算是王府里的那些山珍海味,都远远比不过她手上的鸡翅。

一口下去,皮酥肉嫩,鸡肉的香味,混合着孜然和炭火的气味下,完全是令鸡翅的味道得到了升华。

赵敏吃完后,不由自主的看向赵客手边还剩下的食材。

可惜,羊肉给了矮脚虎,鸡翅都被她包圆了。

剩下一根羊鞭,赵敏却是生不出一丁点

本章未完,请点击下一页继续阅读!

【咒回】带刀侍卫他最护傩了
喜欢枸杞的悟空
从四合院开始活得精彩
喜欢翠蓝柏的向帝
从一条泥鳅走蛟化龙,全世界震惊
菜拌面
得到修真空间后:人参灵果摘不完
西红柿炒番茄咩
从哥布林开始骑马砍杀
啊,生活
综武:曝光神级绝学,群侠破防了
跨马执枪
白明微风轻尘
十四晏
人在隋唐,我乃大隋十二太保
花开花花花
李天命沐晴晴
风青阳
武道天帝
蒙面加菲猫
李天命小说
风青阳
这个地下城长蘑菇了
生吃菌子
江湖:从征服大女人开始
莫问前程
重生之嫡长女帅炸了白明微风轻尘
十四晏
李天命小说御兽师
风青阳
混沌天帝诀楚剑秋柳天瑶
随风漫步
天命神尊李天命
风青阳
李天命圣兽战魂
风青阳
从送子鲤鱼到天庭仙官
锦绣灰
万妖圣祖项尘
十月流年
倾世嫡女白明微秦丰业
十四晏
万古第一神李天命沐晴晴
风青阳
李天命炼狱
风青阳
一路逃荒一路富,手握空间带飞全家
归柒
大国军垦
大强67
新婚领错证,凝脂甜妻又又又孕吐了
朵朵大王
问鼎:开局一等功,我权势滔天
晨星天使
诸天恐怖从蛊开始
三维的乱象
循规蹈矩能叫重生吗?
法学院新生
财富自由从毕业开始
快把车门焊死
大宋文豪
西湖遇雨
重回1982小渔村
米饭的米
公若不弃,愿拜为义父
辣酱热干面
妖尾:我才不要当会长
想吃冰棒
穿越,然后被富家JK堵门
晚不鸽
修仙界只有妖女了是吗
月下千早
四合院之扮猪吃老虎
戈壁孤狼夜
半岛头号玩咖!
HKDoll
秦时小说家
偶米粉
以一龙之力打倒整个世界!
唐宋元明氢
美警生存实录:以德服人
夜叶总差
诡异监管者
露馅的芝麻胡
全球觉醒:开局加入聊天群
飞翔的四眼
发薪就能变强,我有十亿员工!
今月曾经照古河
大明:从战场捡属性开创诸天大明
无谅888
税收只在机枪射程内!
践行践远
不能开高达那我还参什么军!
幽灵从不迷路
混沌天帝诀凌峰苏琳
剑轻阳
魔王大人深不可测
晨星LL
坐忘长生
飞翔的黎哥