，咱们有分寸的。村里的火腿该熟的，这半个月也有好几十条呢。”
“这会儿天热，店里火腿的销量也下来了，咱们后院仓库里还有少许存货。”
“再加上庄子上该熟的货，短不了饭庄跟十香园用。若是看着接不上了，咱们店里的便不挂了。”
云叶道：“你们记得就好，且不可断了货。今年让庄子上的农户们多多腌制。”
“等明年火腿多了，梁氏能卖到外地去，才能赚大钱呢。光京城也卖不了多少。”
卢账房道：“宁夫人说得是，我们爷跟夫人也是这么说呢。”
云叶点头：“那就好。这一块我交给梁氏了，也不怎么管。说起来到底算是个新食材，恐你们招呼不了，这也就是提一句。入冬开始腌制了，到时候我还要去庄子上盯着的。”
王掌柜跟卢账房忙道谢。
云叶摆摆手，道：“给我拿一条火腿跟五个水杯，细细包好了，我要送人的。你们记上账，春儿给钱。”
宁府的生意、梁氏的生意、包括跟丁家的十香园，都是账目清楚、各自结账的。
这就是所谓的“亲兄弟、明算账”嘛。
店员忙拿了一个八斤重的一等火腿去包装了。
王掌柜问：“宁夫人，水杯要什么颜色的呢？”
因为要送给老夫人，或许老夫人也有要打发的人，所以云叶多要了几个。
说到颜色，云叶道：“都要粉色的吧。”
王掌柜手脚麻利，指挥着店员早就把火腿包好了，然后又拿了五个粉色的水杯，细细地也用纸裹了起来。
云叶看着粗糙的黄表纸，有些遗憾。
想想现代那些包装精美的纸袋、纸盒什么的，也只有摇头的份儿了。
眼看时间也快到了中午，云叶道：“走吧。”
饭庄送冰的马车便没有去，云叶让把冰放到了自己马车上，连带着火腿跟水杯一起送了过去。
云叶带着众人去宁府，也不是一时心血来潮。
自己越是跟家人团聚，越觉得该跟老夫人搞好关系，到底家里不过就是这么几个人。
老夫人老脑筋，自己却不能跟她计较，没得让宁寒夹在中间为难。
这么个时代，宁寒能为自己做到如此地步，已经十分难得了。
或许，自己以前的事儿
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