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622 循序渐进[4 / 5]

一直以自己的马首是瞻,到了这里,一切都以云叶为第一了。

云叶放下刀子,道:“粒儿要想大小一致,就得靠丝儿,若是丝儿不均匀,就很难让粒儿一般大小。”

“好了,大家试一下。注意手指弯曲,用关节顶着刀,不是把手指送到刀刃下。”

切丝儿跟粒儿都是难度较大的,大家吭吭哧哧地弄了半天,终于切完了,都累得不轻。

把刀一放,都忙喊:“宁夫人,您看看我的,可还好?”

“宁夫人,我的也切完了。”

“……”

太子妃其实是第一个切完的,那贵妃是第二个,云叶都已经看过了。

几个年轻的公主、郡主自然手生,是最后才切完的。

云叶一个一个地看过来,有夸赞的也有批评的,大家有喜有忧,不过都很快就过去了。

因为,云叶又问:“现在还能切成什么?”

众人面面相觑,一个郡主小声问道:“剁馅儿?”

“嗯!没错!”云叶笑道:“咱们北方人爱吃面食,裹馅儿的菜和饼都不少。馅儿怎么来的?就是这么剁出来的。”

“好了,萝卜由粒儿到馅儿,该怎么办,就不用我说了吧?”

众人都笑,就连太子妃也淡淡地笑了。

云叶这女人,还果真来个循序渐进。

众人说说笑笑,拿起手边的刀,一阵乱剁,果真把一堆菜剁成了泥……

看着汁水四溅,起初还有些嫌弃甚至躲避,慢慢地也就习惯了,不都穿着围裙、带着袖套呢嘛!

一下午的课就这么结束了。

大家活动活动累得酸疼的手腕、晃晃站得胀痛的腿脚,都感慨道:“比绣一天花还累人呢!”

太子妃也皱眉,嘀咕道:“若是这么连着几天,还真要累成毛病来了。”

云叶淡淡地看过来,道:“这就是为什么大厨多是男人了。不过才开始切墩儿,等开始颠勺、抡炒锅的时候,才叫累呢!”

众人都哀嚎起来,“那可怎么办啊!”

“刀都拿不动了,再抡炒锅,还不得累断胳膊啊!”

“……”

云叶笑着道:“所以啊,咱们成国女大厨金贵着呐!你们只要学会了,可就是一辈子的手艺。”

“各位不要叫苦,跟着我,有你们在婆家扬眉吐气的好日

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