手套和斗笠，和众人说了声，几人便开始进行辣椒的采摘。
此次，沈碧沁留足了辣椒种子，一共种了五十亩的辣椒，众人从几日前就开始采摘，到了今日已经剩下不多，到了晌午就全部采摘完毕。
“姑娘，如今日头正大，您先去歇歇，这些网我们来挂就好。”见沈碧沁一身的汗，大慧媳妇端来一碗水递给沈碧沁后心疼的劝道。
“也好，这些不用挂得太高，只要能够离开地面就成。”
沈碧沁确实渴的厉害，也不管什么形象了，接过水几大口就喝了个精光，这才觉得自己仿佛又重活了一次。
如今虽已入八月，但南方的天气依然是骄阳艳天，十分炎热。
“俺们晓得。”点点头，大慧媳妇这才继续过去帮着刘大慧等人挂那些大网。
这些网虽然很大，但上面的网洞却很小，和一般的渔网完全不同。
“沁儿姑娘，这些网要做什么？”宋一帆也是连喝了几大口水，这才擦了擦汗在沈碧沁身边坐下。
“这些是用来晒番椒的。”
沈碧沁微笑着说道，“这些都是鲜辣椒，水分很足，如果直接放在地上晒，被压在底下很容易因为霉变而腐烂。”
这个时代没有烘干机，想要制作干品只能依靠太阳自然风干，所以要特别的注意。
“原来如此。”
听完，宋一帆方才一脸恍然的点头，心中暗暗感叹沈碧沁做事思虑之周全，若是一般人只怕是想不到这些。
等到几人将大网在晾晒场的木桩上固定好，沈碧沁和宋一帆才再次和众人一起加入辣椒的晾晒行动中。
刘大慧几人都是做农活的好手，这些辣椒在他们手中种出了很好的产量，粗略算下来，每亩的总收成有四千多斤。
一千斤的鲜辣椒可以产出五百斤的干辣椒，三分之二用作豆瓣酱，剩下的制作出干辣椒也有三万多斤，暂时是够用了。
“晒辣椒的时候一定要经常翻一下，不要让它们挤在一起。”
等到将辣椒都倒入大网中，沈碧沁对着几人叮嘱道，“还要时刻注意天气，莫要淋了雨，晒上半个月，干辣椒就差不多能制成了。”
“俺们记下了。”闻言，刘大慧几人俩忙跟着点头。
交代完所有事情，沈碧
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