周氏闻着那扑鼻的香味，又看了看被丫鬟们呈上桌的菜肴：“筝儿，这些大螯虾都是用你彦表哥送来的那些？”
她之前也尝过一次大螯虾，不仅不好吃，还带着一股土腥味。
可桌上的这些大螯虾，光是闻着就已经可以想象到底有多美味。
沈华筝点了点头：“对，桌上的大螯虾都是用彦表哥送来的那些做的。娘，今日彦表哥还跟着我们一起下了厨。”
坐在一旁的周泽彦挺直了腰板，今日他也跟着筝儿她们一起进了厨房，听着筝儿的吩咐帮着处理大螯虾。
虽然后面的烹饪过程他参与的不多，可真要论起来，桌上的这些吃食也有他的一份功劳。
周氏笑眯眯地看着几人：“你们都辛苦了，一会儿多吃一些。”
周泽彦&周瑛&乐佳郡主：(*^_^*)
辛苦倒是称不上，只是筝儿/筝筝好不容易又做了新吃食，他们肯定要多尝尝的。
沈华筝：“娘，今日除了大螯虾，我还让人用荔枝做了一些汤羹，这个时节喝最好了。”
荔枝做成的汤羹？？
不待周氏问出口，又有丫鬟端着托盘走了过来，在每人面前摆上一个炖盅。
揭开盅盖的那一刻，一股难以形容的清香扑面而来。
除了肉香之外，还带着一丝果木般的清雅。
周氏看着里面香气扑鼻的汤羹：“筝儿，这是用荔枝和鸡肉熬制而成的汤？”
沈华筝笑着点了点头：“没错，这道荔枝枸杞红枣鸡汤有补气益阳，驱寒祛湿的功效，但又不会过于燥热。你们先尝尝这汤，再吃大螯虾吧。”
在以前那个世界里，沈华筝常听老人说“冬病夏治”。
夏天一到，就是给身体好好调理的时候，尤其是那些冬天容易手脚冰凉的人。
药补不如食补，每个季节都有不同的养生方法跟食材。
荔枝素有“果中美玉”和“离火之精”之称，《本草纲目》等古籍里面还提到过它有补脾益肝，补血安神等功效。
【荔枝好吃，却容易上火。把荔枝去皮去核后跟鸡肉一起炖汤，不仅可以除去其中的燥热，还能补气血，助眠。外热内寒，容易感到累的人这个时候喝最合适了。】
周氏看着沈华筝的笑脸，心里软得一塌糊
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