配菜。
香菜取嫩叶，微辣青椒切丝，干红辣椒整个备用。
葱花切段，酱油少许，生姜两片，陈醋一瓶，白糖若干。
起锅烧油，大火，豆油在锅里翻滚。
把青椒丝葱花，放入控干水分的土豆丝上面，
加入盐，味精，陈醋，
锅里豆油已经达到温度，把干辣椒放在一边，倒入热油，滋啦一声，香气四溢。
然后把热辣椒油全部浇在土豆丝上。
青椒丝，土豆丝调料被热油激发，香味一下子就出来了。
苏小晚感觉自己嘴里疯狂分泌唾液，看来，自己以后的日子会有口福了。
不过，作为妻子这个角色，不给丈夫做饭有点说不过去。
哼哼，谁说女孩子就一定要做饭了。
嗯，到时候，你做饭，大不了我给你刷碗就好了。
刘向红感觉手上湿了一点，低头，才看见有一丝亮晶晶的口水正在落。
有些不好意思了，赶紧把口水吸进去。
陈如云也没好到哪里。
看李学军的目光都开始拉丝。
李学军找来一个白瓷盘子。
把做好的炝拌土豆丝放在白瓷盘子里，又加了几片香菜。
土豆丝被油浸润的光亮，青椒丝脆生生的。
香味一个劲的从里面往外钻。
这道菜无论从味道，色泽都比何玉良的炝拌土豆丝要好。
或者，可以这么说，根本不是一个量级。
何玉良看着李学军这边盘子里的土豆丝，又看了看自己盘子里的土豆丝，
咦，没有对比没有伤害，
这怎么感觉他做的这东西就是一坨屎。
咦，模样丑陋不代表不好吃，
很有可能李学军那个就好看，追求的是视觉效应。
嗯，一定是这样的。
两个人把菜分成了二十份。
随机给大家品尝。
不过，这二十人需要有代表性。
所以，男知青选了十个人，女知青选了十个人。
何玉良选择人的时候，都会偷偷说一句，拜托，帮帮忙，
然后对方也理解何玉良的良苦用心，毕竟他们刚才都被无情碾压。
再怎么，也不能让李学军排长赢了这最后一场，你这菜好不好吃，我们都说不好吃，这样何玉良就可以混进独立排，也算是在那边有个自己人了。
以后，办什么事
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