从上到下呢,只要弯一弯腰就可以了。前后左右呢,都是能转的,人就站在那,弯一弯腰就把活干了!
而且无论扒出来的肉,还是皮子,都不会粘到地上的土!这样就很干净!
如果放在地上,人只能蹲着,或者是弯腰撅着,才能够到猎物,方便干活!
蹲时间长了,腿麻!弯腰撅着,时间长了腰疼!
还要围着猎物转,扒完皮,开完膛呢,一般都会沾上点土、沾上点泥,整的很脏……
今天就这几个青皮子,还有熊瞎子,刘红军也就没有再搭架子,主要还是为了让王傻子和四个弟弟练习手法……
把院子扫一扫,尽量减少一些灰土!
一会儿吃完饭,自己也不准备动手了!在旁边,指导着他们五个来动手!他们几个,以前也看自己扒过!现在自己在旁边看着!主要是青皮子的皮,也不值钱,扒坏就扒坏了……
都收拾利索了,小兰也出来叫吃饭了!
大米饭焖好了,猞猁肉也烀熟了!今天的猞猁肉,没有什么复杂的做法。
只是清水里,放了一些个葱花和散篓子去腥,加了盐,其他的什么东西都没加……
整只的烀熟的猞猁肉,拿到桌子上!放两把刀,谁吃谁割,想吃哪儿,割哪儿!想吃多少,割多少!又捣了点蒜泥儿,可以蘸着吃……
虽然,没有煎、炒、烹、炸、卤、炖那些复杂的制作工序!但是,胜在肉香!味非常足!
众人这一顿饭,吃的也是满嘴流油……