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第二一七章:集市烟火[5 / 6]

吊饹馇皮子最好用。”老板娘弯腰从柜台底下拿出一袋淀粉,“你要多少?”

“来两斤。”

老板娘一听,眼睛亮了,热情地打开了话匣子:“小伙子是要做饹馇盒儿吧?这可是咱们唐山的老手艺了!现在年轻人会做的可不多,都是老一辈传下来的。我跟你说啊,用这绿豆淀粉吊皮子,火候最关键了,火大了皮子容易焦、容易裂,火小了又凝不住,揭不下来……还有调糊的时候,淀粉和水的比例得准,稀了稠了都不行……”

她絮絮叨叨地说着,都是做饹馇的老经验,易毅站在那儿听着,偶尔点一下头,没有打断。等老板娘说完了,他才付了钱,伸手接过淀粉袋,语气平和却带着笃定:“嗯,知道了,谢谢大姐。”

老板娘看着他沉稳的样子,笑着说:“看你这样子就是会做的,不像有的小伙子,连淀粉和面粉都分不清。回去试试,好吃下次再来啊。”

从粮油铺出来,采购的东西就齐了。三人手里都拎得满满当当,鹏鹏左右手各拎着两个袋子,指节都被勒得有点发红,袋子里有蔬菜、干货、板栗,沉得他胳膊都酸了。妹妹怀里抱着板栗和糖炒山楂——那是路过路边摊时易毅给她买的,红彤彤的山楂裹着糖霜,看着就酸甜可口。

往停车场走的路上,鹏鹏喘着气,苦着脸说:“毅哥,我感觉我不是来买菜的,是来进货的。这也太多了,咱们才几个人啊。”

“农村生活就是这样。”易毅走在前面,步伐依旧平稳,手里拎着最重的粮油和鸡蛋,“一次买齐,省得天天往镇上跑。来回一趟十几公里,麻烦。”

到了车边,三人把东西往车上搬。后备箱塞得满满当当,后座也堆了不少袋子,鹏鹏坐进后座的时候,被一堆袋子围在中间,胳膊都抬不起来,他靠在椅背上,无奈地说:“我现在感觉自己像个被货物包围的快递员。”

妹妹坐在副驾,抱着她的糖炒山楂,闻言回头冲他笑了笑,递过去一颗:“给你吃个山楂,酸酸甜甜就不累了。”

鹏鹏张嘴接住,嚼了两口,眼睛一亮:“哎,还真好吃!酸得够劲,糖也不腻。”

易毅

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