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第89章 努力学习炒菜的苏羽[3 / 4]

盖住土豆丝的味道,这样就算不好吃,他的表情也不至于崩得太离谱。

米饭在嘴里和土豆丝搅在一起。

他嚼了两下,然后眉头微微皱起来。

苏羽看到他皱眉,手指在膝盖上收紧了一点。

但顾风皱眉不是因为难吃,只是有点困惑。

他又嚼了两下,土豆丝挺脆的。

没有那种没炒熟的生硬脆,反而是断生之后恰到好处的清脆。

咬下去咔嚓一下,蹦出淡淡的咸香,带一点点醋的酸。

调味不重,刚好压住土豆本身的涩味,吃起来非常清爽。

顾风的眉头慢慢松开,逐渐变成了难以置信的表情。

这土豆丝居然还挺好吃的?!

他连忙又伸了一筷子,这回没配米饭,直接夹了一大撮土豆丝塞进嘴里。

好吃!

顾风的筷子转向了西红柿炒蛋。

夹了一块金黄色的鸡蛋放进嘴里,蛋块外层微焦,里面还嫩着。

西红柿的酸甜汁水裹在蛋上,咸中带甜,是他最喜欢的口味。

然后是蒜蓉油麦菜。

蒜香浓郁,菜叶脆嫩,底下有一点点汤汁拌着,正好用来泡剩下的米饭。

他一连尝了三盘,筷子越动越快。

脸上的表情从一开始的如临大敌,到困惑,再到眼睛发亮。

苏羽全程笑着看他。

她的筷子倒是一直没怎么动。

从顾风夹第一筷子菜开始,她的注意力就全放在他的脸上了。

他皱眉的时候她紧张,他咀嚼的时候她屏息,他眼睛亮起来的时候,她嘴角的弧度也跟着往上翘。

今天这三个菜,她从下午四点就开始准备了。

先把APP上的菜谱从头看到尾,包括评论区里那些补充的注意事项,全都过了一遍。

然后把每道菜的步骤抄在手机备忘录里。

上次最大的问题是什么,她复盘过。

刀工和火候都是次要。

最关键的一点是,她上次做菜的时候,全程没有尝过味道。

从头到尾凭感觉加盐加调料,做出来咸了还是淡了,全靠运气。

所以这次,她逼自己在炒菜过程中,每加一次调料,就用筷子夹一小口尝一下。

太淡了就再加,够了就停手。

就这么一个小小的改变,成品的味道直接从不及格跳到了及格线以上。

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